冬のカクテルレシピ

冬のカクテルは、1900年代の最初の部分からの古典的なレシピであり、現代の精神に適応しています。それは寒さに恵まれていても素晴らしく暖かい飲み物であり、再導入に絶対に価値のある逸品です。

もともと、生姜ブランデーを使用していましたが、現在は比較的希少です。 Domaine de Cantonや他のジンジャーリキュールは完璧な代用品です。ピメントドラムが見つからない場合は、別のオールスパイスリキュールが行います。あなたが好きなら、これはホットカクテルに変身するのにも最適な飲み物です。

あなたが必要とするもの

ジンジャー・リキュールとピメント・ドラムは非常に小さいですが、それはオリジナルのレシピです。それが十分ではないと分かった場合は、1/2オンス（1杯）のリキュールを注ぎ、味がどうかを見てみてください。

冬のカクテルのアロマティックスは、人気のあるホットトゥディのバリエーションを作成するのに理想的な候補です。

それは非常に簡単ですし、熱は本当にすべてのスパイスを増幅することができます。

これをホットトディーにするには、アイルランドのコーヒーグラスまたはお気に入りのマグカップで材料を混ぜ合わせます。お湯や新鮮な紅茶で一気に炒めて、お楽しみください。

お茶をお召し上がりになる場合は、黒と緑のお茶をご検討ください。アールグレイまたはウーロングが優れた選択肢になります。あなたがルイボスを使用するならば、それはまた非常に興味深いでしょう。これは、生姜や他のスパイスと一緒に本当によく演奏する素晴らしいスモーキーな味を持っています。

冬のカクテルに注ぐラムには、多くの選択肢があります。一般的に、あなたは軽いか老化したラムのいずれかでそれを最もよく見つけるでしょう。軽いラムは甘さに加わり、老化したラムは飲み物の風味プロファイルにわずかな濁りを与えます。

それはおそらく飲み物のスパイスと矛盾するので、スパイシーラムをスキップすることが最善でしょう。

あなたは、多くの古典的なカクテルレシピは、私たちの多くが今日使用することを好む単純なシロップではなく、砂糖を使用することがわかります。シロップは単に液体の形の砂糖ですので、飲み物でよく溶けます。あなたが好きなら、砂糖の代わりにシンプルなシロップ。

一般的には、1杯の砂糖に1/4オンスのシンプルシロップを使用することをお勧めします。シロップの作り方によっては、これを味に合わせて調整する必要があるかもしれません。

ほとんどがアルコール成分で作られた短い飲み物の多くと同じように、元の冬のカクテルは弱い飲み物とはみなされません。書かれているように、混合すると約25％のアルコール（50プルーフ）の傾向があります。

（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）