このチキン、ホウレンソウ、パスタサラダは、風味豊かなマヨネーズとレモンジュースドレッシングを着ています。 これは暑い夏の間、素晴らしいメインディッシュサラダです。
この美味しいサラダレシピのために、調理済みの残された鶏肉、缶詰のチキン、またはロティサリーチキンを使用してください。 レシピは非常に寛容ですので、あなたの味に合わせていくつかの成分を自由に変更してください。 ホウレンソウは、アールーグラやベビーケールに交換することができ、あなたがファンでない場合はタマネギを省くことができます。 代わりに七面鳥やハムを使用してください。
あなたが必要とするもの
- 8オンスのパスタ（fusilli、rotiniなど）
- ほうれん草の葉1 1/2〜2カップ
- 赤ピーマンの1/2
- 12グレープトマト（またはチェリートマト、半分）
- 1/4カップの赤いタマネギ
- ミディアムクローブニンニク1本、細かく刻んだ
- チョップドン2カップ（調理済みまたは缶詰）
- マヨネーズ1〜1/1カップ
- 白ワイン酢1大さじ
- レモンジュース大さじ2
- 1杯のディジョンまたはお気に入りのグルメマスタード
- 1/8ティースプーングラウンドペッパー
- 1/2ティースプーン乾燥葉バジル
- 塩、味わう
それを作る方法
- パッケージの指示に従って、沸騰した塩水でパスタを調理します。 排水してよく洗い流してください。 冷却するために脇に置いてください。
- その間、ホウレンソウの葉を粗く刻み、赤ピーマンの半分をダイスした。
- 冷やした水切りしたパスタをホウレンソウ、赤ピーマン、トマト半分、タマネギ、ニンニク、鶏肉を入れて投げます。
- マヨネーズ1杯にワイン酢、レモン汁、マスタード、コショウ、バジルを加えてください。
- パスタ混合物とドレッシング混合物を投げてください。 必要に応じてさらにマヨネーズを加えてください。 必要に応じて味と塩を加えてください。
- 最高の風味のために時間を与える前に少なくとも2時間冷蔵してください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 1148 |
| 総脂質 | 71g |
| 飽和脂肪 | 13g |
| 不飽和脂肪 | 19g |
| コレステロール | 133 mg |
| ナトリウム | 695 mg |
| 炭水化物 | 80g |
| 食物繊維 | 11g |
| タンパク質 | 50グラム |