Domaine de Canton Liqueur

あなたのカクテルをスパイスするジンジャー

Domaine de Cantonは、オー・ド・ヴィーとVSOP、そしてXO Grande Champagne Cognacsで作られたフランスの生姜リキュールです。 生姜は新鮮な、ベビーベビー生姜から来ます。 他の風味には、バニラ豆、高麗人参、プロヴァンスオレンジブロッサムハニーなどがあります。 同社はリキュールを手作業で小規模なものにしていると指摘する。 彼らは手で赤ちゃんの生姜を剥がして切り、ハーブやスパイスと混ぜる。

Domaine de Cantonの香りのプロファイルは、鼻の上に生姜と蜂蜜の香りがあると説明されています。

生姜、蜂蜜、バニラの味です。 生姜からの熱は、あなたの舌と喉の縁に感じられます。 それはクリーミーな質感を持っています。 それは明るい黄金色です。

小売価格は750 mlのボトルで約30ドルです。

Domaine de Cantonの歴史

リキュールの名前は、それが最初に生産された場所で、広州(現在は適切に広州と呼ばれる)の中国から来ています。 元の処方は、1992年から1997年まで「The Original Canton Delicate Ginger Liqueur」の名称で製造され販売されました。 リキュールは1997年に廃止されました。

新しいジンジャーリキュールがジョン・クーパーによってフランスのヤルナックで調合され生産されました。 これはアルコール含有量が元のアルコール含有量よりも高く、28 容量 %のアルコール(ABV)または56プルーフである 。 この新製剤はCanton Ginger&Cognac Liqueurと呼ばれ、2007年に米国で発売されました。2008年には、現在のDomaine de Canton French Ginger Liqueurに名称が変更されました。

リキュールはすぐに、2008年のサンフランシスコ世界精神コンクールでダブルゴールドとベストインショーを含む賞を獲得し、2013年と2015年の大会でこの功績を繰り返しました。 その竹の形をしたボトルとクロージャーは、創造的な包装の卓越性を認識するために与えられた2008年のPentawardsを受賞しました。

ジンジャーリキュールカクテル

Domaine de Cantonを単独で飲むかもしれませんが、カクテルに最適です。 彼らは彼らのウェブサイトにいくつかのカクテルを記載しています。