彼らが仏教徒であるため菜食主義者である多くの中国人がいますが、近年ではより健康的で、よりエコな友好的であるか、単にお金を節約しようとしているので、菜食主義者になる人が増えています。 あなたが肉に気づいたかもしれないので、家禽や特にシーフードは、野菜や穀物に比べて非常に高価です。
人々が菜食主義者になる理由が何であっても、中国料理ではとても美味しく、簡単に中国の菜食主義のレシピを作ることができます。
だから、私は最も人気のある、中国の菜食主義のレシピを紹介しています。
これらのレシピが示しているように、中国の菜食料理は、豆腐からタンパク質の海藻に至るまですべてのものを利用しています。 この記事は、初心者からデザートまで、様々な種類の中国の菜食主義者のレシピを含んでいます。 私はあなたがこれらを作るのを楽しみにしています。
この記事には3種類の中国の前菜が含まれていました。 この記事のレシピの1つは、美味しい中国の菜食主義の春巻きです。 おいしい、簡単に作ることができ、友人や家族に奉仕するときに素敵です。
ビーンカードロール
寿司ロールを作るために使用された同じ海草で作られたベジタリアン料理。
このレシピは、非常に簡単にベジタリアン/ビーガンバージョンに調整することができます。 あなたはちょうど鶏の胸を置くか、野菜、例えばテッド・レステム・ブロッコリー、スノー・ピー、マング・トゥットなどに置き換えないでください。
甘いスティッキーライスを使った素晴らしい詰め合わせのロータスルート
甘いスティッキーライスのぬいぐるみは私の好きな中国のデザートの一つです。 このデザートは、菜食主義者やビーガンに最適です。
このベジタリアン料理は伝統的に旧正月にお召し上がりいただけます。 余分な風味のために、キノコを浸す液体の代わりに菜食主義のストックを使用することができる。
おいしい、簡単にキノコとバンブーが炒めます。 1週間の夕食にぴったりです。
中国のパン屋や街頭の売り手は一年を通してゴマの球を販売していますが、中国の新年の季節には特に人気があります。
ベジタリアン版の場合は、チキンスープの代わりに野菜を使用し、豚肉を残してナスを増やします。
おいしいカシューナッツは、野菜の揚げた米のためのこの簡単なレシピに健康上の利点の負荷を追加します。
ベジタリアンキャベツロール
このレシピでは、牡蠣の代わりにキノコを味付けしたベジタリアンカキのソースが必要です。 アジア/中国市場で販売されています。 さもなければ、このレシピのための牡蠣のソースの代わりに厚い醤油を使用することができます。
ベジタリアンカントリーシチュー
豆腐パフは揚げた豆腐の噛んだ四角形です。 アジア/中国市場と一部のスーパーマーケットの国際部門で利用できます。 このレシピには栄養成分が含まれています。
ベジタリアンエイトの宝物のレシピ
中国人は "8"は幸運な数字だと信じています。 このレシピは、8種類の成分を使っておいしいベジタリアン料理を作ります。
これは古典的な菜食主義の中国のポットスティッカーのレシピです。 あなたは野菜の異なる種類を置き換えることができます。
揚げたウトンには豆腐が詰め込まれています。 卵を食べない菜食主義者は、殴られた卵の代わりに1リットルの油を使うことができます。 このレシピは約45〜50ウォントンにすることができます。
この菜食主食の前菜は、スパイシーなホイシンソースで冷たく召し上がれます。
ゼラチンを寒天または他のベジタリアンに置き換えることができます。
リヴ・ワン編集者