ロンドンの焼き鳥は頑丈なレシピで煮詰めた

スタウトビールはこのオーブン焼きロンドンのローストローストを柔らかくします。あなたは、玉ねぎ、ニンニク、タイム、ベーコンのヒントを味わう豊かで丈夫な肉汁をお楽しみいただけます。

ロンドンのブロイルの代わりに骨のない牛のチャックローストでこのレシピを試してみてください。それはまあまあです。

マッシュポテト、カブ、バタードヌードル、またはご飯でお召し上がりください。

注：肉汁は豊富ですが、薄いです - au jusのように。あなたはそれがより厚いことを望むならば、水で混ぜたトウモロコシのスラリーを沸騰させたり、かき混ぜたりして加熱し、加熱するまで加熱してください。

あなたが必要とするもの

275°Fに熱オーブン。
ロンドン周辺の脂肪や膜を切り取ってください。塩とコショウの半分で両側に肉を振りかける。トウモロコシの澱粉に肉を漬け込み、コーンスターチを牛肉に入れます。
ベーコンの上にタイムを振って、ベーコンの部分にしっかりと押し込みます。鋭いナイフで肉を均等に間隔をおいて6つの切れ目を切る。肉の各ガッシュに1ピースのベーコンと1スライバーのニンニクを入れてください。

軽く油を塗った重いオランダのオーブンポットまたはオーブンプルーフキャセロールの両側にロンドンのブロイルコアをのせてください。肉の上にタマネギスライスを配置する。
ベイリーフ、ビール、ハチミツ、赤ワイン酢、ウスターソースのソースを組み合わせて混ぜ合わせます。タマネギの上に混合物を注ぐ。残りの塩とコショウを振りかける。鍋の上に重い箔の層を置き、蓋でしっかりとカバーします。
覗くことなく3時間焼く。完了したら、オーブンから取り出し、少なくとも15分間休ませてください。穀物に刻まれたスライスに刻み、盛り付けをします。パンジュースの半分を覆う。残りのパンジュースをテーブルのグレービーボートに入れてください。
マッシュポテト、カブ、バター麺、米を添えて。

（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）