これはポットローストとイタリアンサラダドレッシングを使って作られたPamのイタリアンビーフレシピです。 ペッパーソンチーニは肉に余分な風味を加えます。
液体を濃くして牛肉のソースを作ったり、ジュースや茶色の肉汁を入れて細断した牛肉を提供してください。
あなたが必要とするもの
- 1杯ローストまたはリーンチャック、約4ポンド
- 1パッケージドライイタリアンサラダドレッシングミックス
- 3杯の大さじ1杯のペッパーソンミックスミックス
- 牛肉1杯、低ナトリウムまたは無塩
- 滑らかな、オプションのまで1/4カップの水と混合した大さじ2の大さじ小麦粉
それを作る方法
腰のローストをゆっくりとした鍋や鍋に置きます。
イタリアンサラダドレッシングミックスをローストに振りかける
pepperoncini混合物と牛肉を加えてください。
7時間から9時間の間、または非常に柔らかくなるまで、Cでカバーし、低温で調理する。
牛肉をプレートに移して細断します。
必要に応じて、粉の混合物をジュースに入れて濃くします。 ゆっくりとした調理器を高くして約10分間または厚くなるまで調理を続ける。
肉を肉汁に加えなさい。
トーストされたスプリットロールやスライスパンやトーストでのオープンサンドイッチのサンドイッチ
バリエーション
- ペッパーソーセージとジュースのいくつかと瓶からの茶色のグレービー、または準備されたミックスと一緒にパンに細断した牛肉を添えてください。
- 牛ローストを加える前に、スロークッカーに大きなスライスタマネギ1個を加えてください。
あなたはおそらくそれも好きでしょう
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 497 |
| 総脂質 | 16g |
| 飽和脂肪 | 6 g |
| 不飽和脂肪 | 7 g |
| コレステロール | 171 mg |
| ナトリウム | 350 mg |
| 炭水化物 | 19g |
| 食物繊維 | 3g |
| タンパク質 | 66g |