このモッツァレラとパルメザンチーズディップレシピは、あなたの前菜レシピレパートリーに追加したいレシピです。 チーズは、マヨネーズ、サワークリーム、乾燥したタマネギ、オレガノと混ぜ合わせて、風味豊かで珍しいディップを作ります。 これは野菜、チップ、プレッツェル、クラッカー、パンくずなどのためのベーキングではなく、冷やしたディップです。 焼きたてのジャガイモで試したり、蒸したブロッコリーやカリフラワーのような調理した野菜を煮込んだりするかもしれません。
可能であればレシピに新鮮なパルメザンチーズを、好ましくはイタリアのパルミジャーノレッジャーノを使用してください。 加工した缶詰のパルメザンチーズは、あまり測定しません。 物事をさらに進化させたいなら、 あなた自身のマヨネーズを作ることができます 。
あなたが必要とするもの
- 2カップのマヨネーズ（または自家製マヨネーズ）
- 1カップ/ 8オンスのサワークリーム
- 1カップ/ 4オンスのチーズ（細断されたモッツァレラ）
- チーズ大さじ2（良質なパルメザン）
- タマネギ大さじ1（干し刻み）
- 1杯の砂糖
- 1ダッシュニンニク塩
- 1ダッシュ塩（味付け）
- オレンジ（砕いた、乾燥させた）1/2ティースプーンオレガノ
それを作る方法
- ミディアムボウルには、良質なマヨネーズまたは自家製マヨネーズ2カップ、 サワークリーム 1カップ（8オンス）、 モッツァレラチーズ 1カップ（4オンス）、良質のパルメザンチーズを大さじ2杯、乾燥タマネギ1杯、 1杯の砂糖、ダッシュニンニクの塩 、ダッシュの味付けした塩 、および1/2の茶さじを粉砕した乾燥したオレガノ 。 徹底的に混ぜる。 カバーし、2時間冷やす。
- このモッツァレラ・パルメザン・チーズ・ディップにチップ、プレッツェル、クラッカー、生野菜、棒棒、さらには焼いたポテトやブロッコリーやカリフラワーのような調理された野菜をたっぷり添えてお召し上がりください。
推奨読書
- 自家製マヨネーズを作る方法
- 自家製ガーリックソルトを作る方法
- 自家製の味付け塩を作る方法
より多くのチーズディップレシピ
- サザンフードチーズディップレシピ
- メキシコ料理Queso Dip Recipe
- ベジタリアン黒豆とチーズディップレシピ
- 中東フェタチーズディップレシピ
- グルテンフリーのナチョーチーズディップレシピ
- ハンガリーのLiptauer Cheese Spread Recipe
- ドイツチーズスプレッドレシピ
- ハンガリーのヤギチーズスプレッドレシピ
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 138 |
| 総脂質 | 14g |
| 飽和脂肪 | 3g |
| 不飽和脂肪 | 3g |
| コレステロール | 15 mg |
| ナトリウム | 141 mg |
| 炭水化物 | 1g |
| 食物繊維 | 0 g |
| タンパク質 | 1g |