味付けしたピーマンはグルテンフリーのエントリーをしています。なぜなら、成分は自然にグルテンがなく、この皿はとても丈夫で美味しいからです。 夏は、新鮮さと現地調達のピーク時に詰まったピーマンを楽しむのに最適な時期です。
牛肉、タマネギ、 トマト 、米、チーズ、調味料はすべて、健康な新鮮なピーマンで詰め込まれ、 経済的でシンプルな食材を大いに活用しています。
この料理は準備に時間がかかりますが、本当に便利になる前に1日か2日前に準備することができます。 または、もちろん、詰め物の詰め物を凍らせることができます。
あなたが必要とするもの
- 8つの大きな緑のピーマン
- バスマティ米2カップ
- 1ポンドの痩せた牛肉またはチャック
- オリーブオイル大さじ2
- 1/2カップのダイスピーマン(予約されたトップを使用)
- 1/2カップはダイズされた甘い黄色のタマネギ
- 1/2カップのダイスセロリ
- 1缶(14.5オンス)の切り刻まれたトマト
- 1/2トマトペーストできます
- 新鮮なニンニクを2つ砕いたクローブ
- 乾燥葉オレガノ1杯
- 1/2ティースプーン乾燥葉バジル
- 2杯の海塩、分割(沸騰ペッパー1杯、調味料牛肉1杯)または味見
- ティースプーン1/2杯の黒コショウ
- ウースターシャーソース2大さじ
- 1 1/2カパスは軽度のチェダーチーズを細断した
それを作る方法
- ピーマンとダイスのトップスのみをカットしてください。 脇に置いてください。 ペッパーから種子や膜を取り除く。 唐辛子の肉を穿孔しないようにしてください。 これにより、ベーキング中にジュースが漏出するのを防ぎます。
- ブランチペッパー。 大きなポットを水で半分いっぱいにしてください。 1ティースプーンの塩を加えて沸騰させる。 ピーマンを加えて、熱を減らし、カバーし、5分間煮る。 ペッパーを排水して脇に置いてください。
- パッケージの指示に従って、バスマティ米1カップを調理します。
- 大きなフライパンにオリーブオイルを加えなさい。 熱中度が高い。 牛挽肉。 ダイシングされた野菜を加え、野菜が柔らかくなるまで混ぜて調理しないでください。 トマト、トマトペースト、ニンニク、オレガノ、バジル、小さじ1塩、ペッパー1/2ティースプーンを加えてください。 約10分間煮る。
- 米と挽いた牛肉の混合物を大きなボウルに入れてください。 組み合わせて炒める。 細断されたチェダーチーズの半分を加えます。 混ぜて混ぜる。 3クォートのベーキングディッシュに肉の混合物と場所を入れて食べる。 各チョコレートの上に残りのチーズを置く。
- 350°で約30分間、またはチーズがちょうど泡立ち、茶色になるまで焼く。
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注意:あなたの作業面、道具、パン、道具にグルテンがないことを常に確認してください。 常に製品ラベルをお読みください。 メーカーは予告なく製品の配合を変更することができます。 不確かな場合は、製品にグルテンが含まれていないことを確認するために製造元に連絡する前に、製品を購入または使用しないでください。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 431 |
総脂質 | 12 g |
飽和脂肪 | 4g |
不飽和脂肪 | 6 g |
コレステロール | 56 mg |
ナトリウム | 740 mg |
炭水化物 | 56g |
食物繊維 | 4g |
タンパク質 | 24 g |