簡単なフランスのグリルスイカ

真剣に、料理は、このスーパークイックまだ美味しいフランスのグリルスイカレシピより簡単にすることはできません。 はい、あなたはこの素晴らしい、さわやかな果物をグリルすることができます。

焼きたてのスイカは、同時にスモーキーな品質と甘味を増強しています。 夏の味の完璧な融合は、結果は本当に素晴らしいです。 このグリルしたスイカのレシピは簡単に準備でき、多少異なるエキゾチックな香りをさまざまな料理に提供します。

グリル、ホット、スモーキー、そしてさわやかなものからそのままお楽しみください。 または伝統的なフルーツサラダに入れ、デザートのために甘い蜂蜜のレモンソースで霧吹きします。

また、 おいしい料理の一環として、スイカのグリルを楽しむこともできます。 夏の定番となるエレガントなツイストのために、様々なチーズ、ビネグレット、サラダの素材と組み合わせてください。

あなたが必要とするもの

それを作る方法

  1. スイカの皮を洗浄し、長さ方向にメロンを切り、1 1/4インチの厚いくさびにスライスします。 トリムを外して皮を捨てる。
  2. 準備されたスイカを塩にして、ペーパータオルを下に置いたワイヤラックに約20分間置いてください。 この時間が経過したら、メロンのすべての表面の塩をすすぎ、すべてを取り除いたことを確認し、塩味を味わうことは望ましくなく、しっかりときれいなペーパータオルで乾かしてください。
  1. スイカの塊をオリーブオイルで全面的に磨きます。 中火で予熱されたグリルに置き、グリルマークが現れるまで両側を3分間調理します。 あまりにも熱いグリルの上に置かないでください。または、スイカの味(この料理を準備する理由)を加熱して服用するのではなく、スイカが単に焦がすだけです。
  2. あなたのゲストにすぐにグリルスイカを提供するか、以下の提案のいくつかで使用してください。 どちらを選んでも、何度もこの料理を作ります。

奉仕の提案

スイカをグリルすることを学ぶことは、オプションが無限であることを意味します。

栄養ガイドライン(1食分あたり)
カロリー 272
総脂質 19g
飽和脂肪 3g
不飽和脂肪 13g
コレステロール 0 mg
ナトリウム 29 mg
炭水化物 28g
食物繊維 2g
タンパク質 2g
(レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。)