あなたが短いスペルを好むなら、焼きドーナツまたはドーナツは、驚くほど簡単に混合して焼くことができます。 電気ミキサーは不要で、準備には約5分かかります。 彼らは揚げ物ではないので、脂肪が少なく、絶対に美味しいという事実は言うまでもありません。 テクスチャはケーキのようなふわふわしており、トッピングは篩い分けされた粉末糖のシンプルなコーティングから、より複雑な釉薬または氷結にまで及ぶことがあります。 これらのおいしい焼きドーナツを作るために必要なのは、6穴のドーナツパンです。
これらのエッグノッグ焼きドーナッツは休日に理想的です。 コーヒーやスパイスのサイダーでデザートしたり、休日の朝に焼く。 ドーナツのシンプルなバッターには、エッグノッグ、バニラエキス、ナツメグが含まれます。 釉薬は、粉末の砂糖とエッグノッグの単純な混合物です。 ドーナツの中でバニラの代わりにラムの香料を使用するか、またはラムでエッグノッグ2杯を交換してください。
休日のためにアイシングを飾ることは自由に感じてください。 赤と緑のキャンディーや砂糖を使用するか、氷結混合物を2倍にして赤色や緑色の着色料で色を塗ります。 プレーンなエッグノグの釉薬の上にお祝いの色を落としてください。
ドーナツ用のバッターはかなり厚くなければならないが、それほど厚くなくてはならない。 あなたはドーナツパンにパイプを入れるか、スプーンでスプーンしてください。パンにはバスタブが付いていないか、またはノンリッチ調理スプレーがスプレーされていることを確認してください。 ココナッツオイル、ベニバナ、ヒマワリ油などの中性フレーバーオイルを使用してください。
あなたが必要とするもの
- 1カップの多目的粉（4 1/2オンス）
- 3/4ティースプーンのベーキングパウダー
- 1/4小さじの地上のナツメグ
- 塩小さじ1/4
- 2/3カップエッグノッグ
- 1つの大きい卵
- 植物油3大さじ
- 1/3カップグラニュー糖
- 1ティースプーンのバニラエキス
- 釉薬の場合：
- 1カップのお菓子の砂糖
- エッグノッグ2大さじ
- 1/2ティースプーンのバニラエキス
- ダッシュグランドナツメグ
それを作る方法
- オーブンを375°Fに加熱する。
- 6穴のドーナツパンにグリースを塗るか、またはノンリッチ調理スプレーをスプレーしてください。
- ミディアムボウルでは、小麦粉、ベーキングパウダー、ナツメグの1/4ティースプーン、および塩を混ぜます。 泡立てたり、かき混ぜて完全にブレンドします。
- ミキシングボウルでは、2/3カップのエッグノッグを卵、植物油、粒状糖、および1ティースプーンのバニラエキスで泡立てます。 小麦粉の混合物を加え、良くブレンドされるまでかき混ぜる。
- バッターをドーナツパンの井戸にスプーンし、約2/3を満たしてください。 別の方法として、バッターを配管するには、プラスチック製の食料貯蔵袋にスプーンして角の小さな部分を切り取ってください。 袋を絞って、バッターを井戸に入れます。
- ドーナツを約9〜11分、またはセットまで焼く。 ドーナツに挿入された爪楊枝がきれいに出てきます。
- ドーナツを約10分間鍋の中で冷やしてから、ラックの上に置きます。
- 粉末の砂糖をボウルにとります。 エッグノッグ2杯、バニラ1/2杯、ナツメグを入れてください。 よく混和するまでかき混ぜる。 バッターが厚すぎると思われる場合は、より多くのエッグノッグまたはミルクで薄くしてください。
- 釉薬にドーナツの頂点をダンクし、ラックに戻して乾燥させます。 釉薬はより多孔質の底に染み込むので、艶出しのために最上部が最適です。
ヒント
室温で最大2日間、冷暗所でドーナツを気密容器またはジップクローズ保存袋に入れて保管してください。 素焼きドーナツを最大3ヶ月間冷凍する。 室温で解凍し、約2時間前に釉薬を掛けて服用してください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 404 |
| 総脂質 | 16g |
| 飽和脂肪 | 3g |
| 不飽和脂肪 | 9g |
| コレステロール | 151 mg |
| ナトリウム | 654 mg |
| 炭水化物 | 58g |
| 食物繊維 | 3g |
| タンパク質 | 9g |