簡単な豆腐のレシピをお探しですか？ ここに豆腐レシピの完全なリストがあります 。
前にカンフーパオフを食べたことはありませんか？ 今夜のベジタリアンディナーを試してみるために何か新しいことをお探しですか？ このベジタリアン中国料理を試してみてください！
この伝統的な中華料理は、通常、鶏肉を使って作られていますが、 豆腐を使って、胡麻油、唐辛子、玉ねぎ、ライムなどのすべての同じ中国素材と調味料を使用して、とホットソース。 この菜食主義のカンフーパオ豆腐レシピはまた、雪豆、ボクチョイ、キャベツ、キノコなどの健康な野菜をたくさん食べるよう呼びかけています。
この四川風の中国のカンフーパオ豆腐のレシピを米に捧げる。
このレシピはグルテンフリーでもビーガンでも必要ですか？ あなたの野菜のスープがグルテンフリーであることを再度確認し、醤油の代わりにタマリを使用してください。
あなたが必要とするもの
- 3大さじ野菜スープ
- ライムジュース1杯
- 2杯の醤油（またはグルテンフリーのタマリ）
- 1ポンドの会社または余分な堅い豆腐、一口サイズのキューブに切断
- ごま油1杯+大さじ2
- 1玉ねぎ、ダイス
- 赤ピーマン1個、diced
- 赤いコショウ1/4片
- 1/2カップスライスマッシュルーム
- 新鮮な生姜大さじ1杯
- 1つの小さなボクチョイ、チョップ
- 1/4カップ野菜のスープ
- 1/2カップのスズエンドウ
- 1/2の小さな紫色のキャベツ、薄くスライス
- フレッシュチョップドパセリ1袋
- 1 tspホットソース
- 塩とコショウの味
- 1/2カップピーナッツまたはカシューナッツ（オプション）
それを作る方法
まず、豆腐を用意してください。 ほとんどの菜食主義の豆腐のレシピのように、豆腐を先に押すとこの豆腐のレシピが最高に味わいます。 これは、豆腐があなたがそれに加える香気と調味料の多くを吸収することを可能にします。 それをどうやって行うのか分かりませんか？ この簡単なステップバイステップのガイドを参照してください： 豆腐を押す方法。
あなたの豆腐が準備ができたら、3杯の野菜スープ、ライムジュース、醤油、大さじ1杯のごま油と豆腐を小さなボウルに入れます。
少なくとも30分間漬け込み、時には豆腐をうまくかき混ぜる。
375度まで予熱オーブン。 ベーキングシートやカバーにホイルとベーキング豆腐を注ぎ、15分間1回回転させます。
中火で揚げた大きなフライパンや鍋で、タマネギ、ピーマン、唐辛子、キノコ、ショウガを大さじ2杯のごま油で3〜5分間炒める。 ボクチョイと野菜のスープを加え、3〜5分ほど煮る。 キャベツとスノーピースを加えてください。
熱を低く抑え、豆腐と残りの成分を加えて、組み合わせて加熱するまで調理します。 お米をお召し上がりください。
フルベジタリアンの食事が必要ですか？ この自家製のカン・パオ豆腐を提供する：
- 中国のスカリーパンケーキ
- ココナッツライスの一面
aso： もっと豆腐のレシピを見る
より多くの菜食主義のレシピ
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 427 |
| 総脂質 | 20g |
| 飽和脂肪 | 3g |
| 不飽和脂肪 | 6 g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 1,132 mg |
| 炭水化物 | 46g |
| 食物繊維 | 17 g |
| タンパク質 | 28g |