このコーンビーフとヌードルキャセロールは、残ったコーンビーフを使用するおいしい方法です。それは1皿の食事です。 豊富な食事のためにトーストされたサラダとコーンブレッドまたはビスケットを使用して、この簡単なコーンビーフキャセロールを提供してください。
残されたまたはデリコンチンの牛肉は、最高の風味と質感を持っていますが、このキャセロールは、缶詰の牛肉も作ることができます。 写真を更新するために最近作成したときは、缶詰を使用しました。 私たちはまずそれを褐変させることなく麺の混合物を冷たいものに加えました。
あなたが必要とするもの
- 8オンスの中または広い卵の麺
- バター4大さじ
- タマネギ1杯
- 2 1/2から3カップのコーンビーフ、約12オンスのダイス
- 16オンスの冷凍ホウレンソウを切って、解凍し、余分な水を搾った。
- 万能粉3大さじ
- 1/2ティースプーンのグラースマスタード
- 1カップのチキンブロス
- ミルク1カップ（低脂肪です）
- 小さじ1/8小さじ黒コショウ
- 乾燥した葉の1/4の小さじ
- 鋭いチェダーチーズを2つ分けたカップ
- 1/2ティースプーン塩、または味に
- 1/2〜1カップフライドポテトフライドオニオンリングまたはバターパン粉、オプション
それを作る方法
- オーブンを350°F（180°C /ガス4）まで加熱する。 バター2 1/2クォートのベーキングディッシュ。
- 大きな鍋または備蓄を使用して、パッケージの指示に従って麺を調理します。 ドレーンウェル。 ポットや大きなボウルに麺を戻して脇に置いてください。
- 中程度の鍋で、中火で2バンスのバターを溶かし、 刻んだタマネギを2分間料理する。 軽く茶色になるまで、コーンビーフを加え、煮る。 細長いスプーンで牛肉とタマネギの混合物を鍋に移します。 ポットに絞ったほうれん草を加えて脇に置いてください。
- 同じ中鍋で、残りの2大さじバターを中低温で溶かしてください。 小麦粉とマスタードパウダーの3大さじを良くブレンドしてきれいになるまでかき混ぜる。 2分間攪拌しながら調理を続ける。 鶏の汁と牛乳を徐々に混ぜる。 調理して、粘りと泡立つまで、絶えずかき混ぜる。 コショウとタイムを加えなさい。 チーズを炒め、料理が溶けるまで調理する。 味に塩を加える。
- 麺とコーンビーフミックスの上にソースを注ぎ、良く混合するまで静かに攪拌する。
- コーンビーフとヌードルの混合物を準備したベーキングディッシュにスプーンします。
- 必要に応じて、フライドポテトフライドタマネギやバターパン粉で上を上にします。
- 25〜30分間焼くか、辛くて泡立つまでトッピングして軽く茶色にします。
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