最高の牛肉リブ料理
ビッグと肉の牛肉の肋骨は、バーベキューに最適で、準備する方法はたくさんあります。 これらの10は、さまざまな調理方法やスタイルを表しています。 リブを牛肉にする秘密は、グリルや低速でゆっくりと喫煙することです。 牛の肋骨には脂肪が多く含まれていることを覚えておいてください。 人々が牛の肋骨に間違っていることの1つは、排水が脂肪を燃やすようにすることです。 これは燃えているので、再び、低速で遅くなります。
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BBQビーフリブJupiterimages / Stockbyte /ゲッティイメージズ これはグリルにおいしい、粘着性のある牛の肋骨を準備する簡単な方法です。 間接的に焼くことの秘密は、食べ物が直接的な熱を全く持たないことを確認することです。 リブを回して均等に調理する必要があります。
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ゆっくり焼いたビーフリブエヴァンスキラー/フォトディスク/ゲッティイメージズ 口の中にいる牛の肋骨の秘密は、それらを低速でゆっくりと調理することです。 これはそれらを柔らかくするだけでなく、非常に風味豊かにします。 牛肉の肋骨には脂肪が多く、すぐに燃えてしまうので、痛みを防ぐためにドリップパンを使用するべきでしょう。
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ああ、スティッキービーフリブスティーヴシセロ/ゲッティイメージズ とてもおいしい、これらのバーベキューリブの1つの味は、あなたが全体の食事を通じて "ああええ"と言うようになります！ ソースは、リンゴのサイダー酢から甘く、スパイシーで、少しタルトです。 あなたの次の料理でこのレシピを試してみてください。
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スモークビーフリブSabrina S. Baksh / BBQ、Inc.について これは燻製牛肉の肋骨を製造するための最も基本的な方法です。 これらの心のこもった骨は脂肪を与える時間が必要ですが、肉を柔らかく保つために温度を低く保ちます。
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Chipotle赤ワインバーベキューソースとディノボーンイアン・オリアリー/ゲッティイメージズ これらの多肉な牛肉の肋骨は非常に大きいので、ディノ骨という名前は、彼らはあなたの胃を満たすだけでなく、あなたのゲストはレシピを叫ぶだろう。 これらの巨大で美味しい肋骨に次の料理を試してみてください。
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バーベキューチップチョーレビーフリブDerrick Riches / BBQ、Inc.について Chipotleの素朴な味が好きなら、このレシピはあなたのためのものです。 バーベキューソースのシトラス・ブラウン・シュガーの要素で補完されているこれらの燻製の肋骨は、口が渇いています。 焼きたてのポテトウェッジとBBQ豆を添えて、完璧な食事をお楽しみください。
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韓国のショートリブBBQ、Inc.について 韓国では、牛の肋骨が主流です。 これらの柔らかい牛の肋骨は、すべての風味を握るためにマリネされ、速く焼かれます。 秘密は短い肋骨をバタフライにして、グリルの細長い細片に折り重ねることです。
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スロークッカーBBQビーフリブポール・ポプリス/ゲッティイメージズ 簡単においしい、これらの遅い炊飯器BBQの牛リブは、湿っぽく、優しく、風味があります。 あなたのゆっくりした鍋に入れる前に、短い肋骨にすばやく味を密封してください。
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バーベキュービーフショートリブジェイコブスネイ/ゲッティイメージズ オランダのオーブンで始まり、グリルで終わる簡単なバーベキュービーフリブのレシピ。 あなたは本物の煙の味をたくさん得ることはありませんが、確かにいくつかの偉大な、柔らかい肋骨を取得します。