ブルゴギは伝統的な韓国のグリルステーキです。 この幻想的なソースはディップ用のサイドで提供されます。 使用するチリの量によって熱を調整することができます。
あなたが必要とするもの
- 1/4カップサラダ油
- 2クローブニンニク（細かい）
- ごまは大さじ1杯（トースト）
- 玉ねぎ大さじ1（みじん切り）
- 油の1/2の小さじ唐辛子（あなたの味に合わせて）
- 塩と味
- 唐辛子
それを作る方法
1.すべての成分を合わせ、使用する前に30分間放置する。 混合物は、調製後最大1週間、冷蔵庫内の気密容器に保存する。
2.このディッピングソースは、ブルゴギまたは韓国ゴマサイドで提供されます。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 186 |
| 総脂質 | 15g |
| 飽和脂肪 | 2g |
| 不飽和脂肪 | 7 g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 81 mg |
| 炭水化物 | 12 g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 3g |