グリルまたは喫煙者のための最良のプライムリブレシピ
プライムリブ(またはより正確に立っているリブロースト)は、あなたが買うことができる最も高価な牛肉のカットです。そのため、秘密を習得して正しいものにしたいと思っています。 グリルプライムリブまたは喫煙プライムリブは、この特別な機会をお好みで準備するのに最適な方法です。 これらのプライムリブレシピは、あなたの投資を最大限に活用し、ローストにもっと多くの味を加えるのに役立ちます。
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プライムリブリブート・オン・ザ・グリルこれは、グリルの古典的なプライムリブレシピです。 秘密は、ローストを間接的に低温でグリルして、表面を完全にカラメル化するために熱を上げる前に中味まで調理することです。 このレシピを試してみたら、オーブンにリブローストをやり直すことはありません。
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牛肉のゆでたプライムリブ喫煙者は、多くの味をプライムリブのローストに加えることができます。 最高の味を得るには、ただ煙のキスを与え、煙が肉に達することを確認してください。 喫煙者に入れる前に、ニンニク、塩、胡椒、オレガノ、ローズマリーの乾いた擦りを肉の外側に塗布する。 ゆっくりと焙煎して完成させると、これは新しい好みになると確信しています。
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グリルプライムリブディジョンのマスタード、調味料、ハーブのコーティングは、この印象的な肉のカットで美しい外皮を作り出します。 グリルの間接熱を2〜3時間かけて調理すると、ローストはジューシーで柔らかくなります。 あなたは素敵なブルーチーズまたはホースラディッシュソースでこの料理を一掃することができます。
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Rotisserie Prime Rib Roastこれは、あなたのグリルのロティーザーユニットを使用してプライムリブのローストを準備するおいしい便利な方法です。 このメソッドは、連続して数時間、独自のジュースでプライムリブのローストを甘やかす、ジューシーで、柔らかく、完璧なプライムリブになり、ドリップは完璧な肉汁を作るでしょう。
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ウィスキースモークプライムリブこのプライムリブは美味しくて柔らかいです。 8時間喫煙する必要があると考えると、時間がかかりますが、待つだけの価値があります。 ウイスキーを木材チップに加えてバーボン風味の煙を作り、肉を注入して素晴らしい味を作ります。
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スモーク・スタンディング・リブ・ロースト良いプライムリブよりも良いことはほとんどありません。 この立方体のローストは、油、ニンニク、塩、コショウでこすられ、数時間喫煙されます。 これは、プライムリブの味が穏やかなスモーキーと混ざり合ってローストします。
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シトラスプライムリブこのレシピのオレンジのマリネは、プライムリブのローストを柔らかくするだけでなく、それに多くの美味しさを加えています。 ローストはビール、オレンジマーマレード、醤油、ブラウンシュガー、ニンニク、乾燥マスタードを2〜4時間混ぜ合わせた後、グリルに入れて柔らかくなるまでゆっくりと調理します。
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キャビネットスパイスのプライムリブジャマイカンのジャークと同じように、この味付けのプライムリブは味が多く、ディナーテーブルには少しキックオフします。 ハラペーニョ、醤油、および多くのスパイスを含む擦り傷は、数時間焼く前に牛肉に撒かれます。