簡単においしい、これらの遅い炊飯器BBQの牛リブは、湿っぽく、優しく、風味があります。 あなたのゆっくりした鍋に入れる前に、短い肋骨にすばやく味を密封してください。
あなたが必要とするもの
- ショート・ビーフ・リブ3ポンド（1.4 kg）
- 1カップ（240 mL）バーベキューソース
- 牛肉1/3カップ（80mL）
- 1/4カップ（60mL）の水、3Lの大さじ（45mL）の水
- 1/4カップ（60mL）の赤ワイン
- ウスターシャーソース1杯（5 mL）
- 1 1/2ティースプーン（7.5mL）コーシャーソルト
- タマネギ粉1/2杯（2.5mL）
- チリパウダー1/2ティースプーン（2.5mL）
- ニンニクの粉小さじ1/2（2.5mL）
- 黒胡椒1/2杯（2.5 mL）
- オリーブオイル大さじ2
それを作る方法
1.大きなフライパンでオリーブオイルを加熱する。
2.塩と黒コショウを肋骨に付けます。 リブをフライパンに入れて、全部を2〜3分ほど拾います。
3.パンから取り出して低速鍋に加えます。
4. ビーフストック 、ワイン、および1/4カップ（60mL）の水を合わせ、肋骨に注ぎます。 ゆっくりとした鍋に蓋をして、中火の温度を設定し、肋骨を2〜1/2〜3時間調理できるようにします。 この時点で、肋骨は多くの脂肪を与えるでしょう。
5.リブを排水してゆっくりと炊飯器に戻す。 バーベキューソース、水、ウスターシャーシソース、タマネギ粉末、 唐辛子パウダー 、ニンニクパウダー3杯（45 mL）を混ぜ合わせるまで混ぜる。 混合物をリブに注ぎ、熱を低くする。 2〜3時間かけて肋骨をもう一度料理する。
あなたの好きな面で奉仕する。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 1373年 |
| 総脂質 | 99g |
| 飽和脂肪 | 41g |
| 不飽和脂肪 | 48g |
| コレステロール | 312 mg |
| ナトリウム | 1,940 mg |
| 炭水化物 | 31 g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 84g |