トップ10中国の炒め物のレシピ

ある種の料理は決して外に出てこないようです。 チキンチャウメインからブロッコリーの牛肉、ポークチョップスーイまで、これらの中国の炒め物のレシピは貴重な古典です。 彼らはまた、調理時間が早いので、忙しい1週間のための素晴らしい食事です。

あなたの揚げ物を簡単にし、結果をおいしくするために、料理を始め始める前にすべての食材を手に入れ、指示に従って肉と野菜を切断し、適切な材料を調理するなど、注文。 このようにして、最高の中華レストランで作られたように見えて味がする炒め物を作ります。

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  チキン焼きそば

  このレシピでは、鶏肉、野菜、麺類を個別にかき混ぜて調理終了時に組み合わせる方法を紹介します。 伝統的に、チョウメインは柔らかいヌードルを持っていますが、クランチナーヌードルを好むなら、より長い時間油を少しでも調理することができます。 必要に応じて、鶏肉にエビや豚肉を代用しても構いません。

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  牛肉とブロッコリーの炒め物

  この炒め物は、牛肉とブロッコリーを米ワイン、牡蠣ソース、醤油、砂糖で作られた風味豊かなソースで組み合わせたものです。 自宅で調理すると、脂肪とナトリウムの量をコントロールできるので、この伝統的な中華料理は、家族全員にとって健康的な夕食になり、美味しい味のタバコをたくさん用意しています。

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  チキンチャーハン

  チキンとコメは野菜や調味料と組み合わせて、この簡単で簡単なフライドポテトレシピを作ります。 これは残渣米を使用する理想的な方法であり、好むなら玄米を白に置き換えることができます。 これはあなたが好きな野菜を含め、あなたが好きなように揚げ物ソースを調味することで、あなたが一緒に遊ぶことができるそれらのレシピの一つです。

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  チャイニーズチキンとオイスターソース

  オイスターソースは中華料理の必須成分で、アジアのスーパーマーケットで簡単に入手できます。 これは、甘い香りと塩味の両方を組み合わせた、皿に素朴なエッセンスをもたらします。 このレシピにはいくつかの要素がありますが、プロセスは簡単です。料理を始める前に準備が整っていれば、すぐにこの美味しい料理を一緒に入れることができます。

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  レタスラップ

  これは1990年代にアジアのレストランで初めて登場したときに大ヒットし、その人気は衰えたことはありません。 彼らは素晴らしいパーティー前菜またはメインミールを作り、レタスが麺、米またはパンケーキのような包みを置き換えるので、彼らの炭水化物摂取を見るための理想的な料理です。 アイスバーグレタスは、鶏の混合物のための完璧な容器です。

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  豚肉または牛肉チョップスーイ

  チョップスーイは、実際に中国の炒め物に触発されているが、中国では起きていないアメリカ料理の中華料理です。 この古典的な快適さの料理は肉の野菜と風味の良いソースを組み合わせています。 しかし、この肉は味を増強するために加えられ、主な成分とはみなされません。そのタイトルは野菜に行きます。

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  ムーグーガイパン

  Moo goo gai panは伝統的な中国の炒め物で、鶏肉、キノコ、タケノコ、 水の栗が盛り付けられています。 翻訳された「ムーグーガイパン」とは、「スライスチキンを使った新鮮なキノコ」を意味します。 カキの醤油、醤油、ぶどう酒、鶏肉を貯蔵庫に入れておくと、家族全員が楽しめる素早い週末の食事になります。

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  エビチャーハン

  エビ、ハム、コメ、野菜で作られたこのシンプルだがおいしい料理で、おいしいオイスターソースを添えて間違ってしまうのは間違いです。 あなたが残った米と凍ったエンドウ豆とエビを手元に持っているときには完璧ですが、新鮮なキノコとそれ以上のハムを自由に置き換えてください。

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  カンフー鶏肉炒め物

  より健康的な伝統的なレシピのこのバージョンでは、チキンはフライドポテトの代わりに炒め、脂肪含有量を減らし軽食にします。 Kung paoは唐辛子をフィーチャーしたスパイシーな料理です。家で料理することの美しさは熱をコントロールできることです。

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  エビのロブスターソース炒め

  ロブスターソースはホワイトソースで、中米料理の発明品です。 驚くべきことに、ロブスターソースにはロブスターはまったく含まれていません。このソースは、揚げたロブスターで提供される広東料理のソースファミリーに似ているので、その名前が付けられています。 ソースのベースは、鶏肉や肉汁、卵、発酵した黒豆です。