このビーフカレーは、痩せた牛肉、米、シンプルな調味料で作られています。 それは準備するのが非常に簡単なレシピであり、他の成分を加えることができます。 それは味の味があるおいしいビーフシチューの混合物です。
pimientoの代わりに焙煎した赤ピーマンまたは甘い赤ピーマンのストリップを自由に使用してください。 スライスしたタマネギは牛肉と一緒に調理することができます。
この焼いたカレーライスとエンドウ豆は、普通の米飯の優れた代用品になります。
あなたが必要とするもの
- 1 1/2ポンドの牛肉チャック(牛肉の煮込み、痩身)
- 塩と黒コショウ
- 1/2カップ汎用粉
- 植物油1大さじ
- 3/4カップの非常にお湯
- ホットコップ2杯
- 味にカレー粉以上の大さじ1、
- ピザ大さじ1杯
それを作る方法
- シチュー牛肉を小さな1/2インチの立方体にカットします。 牛肉を塩と挽いた黒コショウに振りかけ、小麦粉を入れて投げます。
- 激しい中火で植物油を加熱する。 油が熱くなったら、牛肉を茶色にし、すべての茶色に茶色に変えてください。
- 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。 熱、カバー、煮沸を2時間減らしてください。 時折チェックし、必要に応じて水を追加してください。
- 一方、パッケージの指示に従って米を調理する。
- カレー粉とピミエントを牛肉に加えてよく混ぜる。
- 調味料を調味して調整する。
- 米を牛肉に加えたり、牛のベッドで牛肉を提供したりする。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 853 |
総脂質 | 25g |
飽和脂肪 | 8g |
不飽和脂肪 | 13g |
コレステロール | 152 mg |
ナトリウム | 539 mg |
炭水化物 | 93g |
食物繊維 | 5g |
タンパク質 | 59g |