チキン・フライド・ライスは、残り物を使用するのに最適です。 全ての揚げ米料理と同様に、炊飯米を使用すると鶏の揚げた味は最高です。
チキンフライドライス3皿、または食事の一部として4〜6皿にします。
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あなたが必要とするもの
- コップ4杯(コールド調理済み)
- 8オンスのチキン(チョップ)
- 2卵(必要に応じてさらに)
- 1/2カップのエンドウ豆
- 1玉ねぎ(ダイス)
- 1タマネギ(ダイス)
- 味の醤油
- 牡蠣のソースを味わう
- 塩と味
- 黒コショウ
- 1大さじ1杯の油(炒めるために必要に応じて多かれ少なかれ)
それを作る方法
1.卵を箸で軽く叩き、塩のダッシュを加えます(必要に応じてオイスターソースを少し追加します)。
2.鶏肉をチョップし、タマネギとネギをダイスします。
3.鍋を熱し、油を加えなさい。 油が準備ができたら、卵の混合物の1/2を鍋に注ぎ、中火で一度煮詰めてください。 他の半分は同じ方法で料理してください。 薄い帯に卵を切り、後で保存してください。
4.タマネギをしばらく高温にして炒めて取り出し、脇に置いてください。
緑豆についても同じことをしてください。
5.油を加えて、熱を下げて培地に入れ、米を炒めます。 醤油、塩、胡椒、 牡蠣のソースを加えてください 。 鶏肉、タマネギ、ミカンを加え、よく混ぜる。 上に卵のストリップとガーニッシュとしてのタマネギを添えてチキンチャーハンを提供してください。 (交互に、タマネギと卵を他の成分と混ぜることができます)。
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コメント:「素晴らしいことでした! Melysaによって提出された
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 900 |
総脂質 | 11g |
飽和脂肪 | 3g |
不飽和脂肪 | 4g |
コレステロール | 152 mg |
ナトリウム | 182 mg |
炭水化物 | 160 g |
食物繊維 | 6 g |
タンパク質 | 33 g |