あなたが必要とするもの
- 1/4カップの植物油
- 4つのクローブのニンニク、粉砕し、刻んだ
- 醤油大さじ2
- 1/4ティースプーン乾燥マスタード
- 新鮮なレモン汁3大さじ
- 新鮮な挽いた黒コショウ1/2ティースプーン
- マグロステーキ2ポンド
- 1レモン、ウェッジをカット
それを作る方法
- 瓶やボウルには、油、ニンニク、醤油、マスタード、レモン汁、コショウを混ぜます。
- 振り混ぜたり、よく混ぜ合わせたりしてください。
- 冷たい水の下でマグロのステーキをすすぎ落としてください。
- マグロを浅い鉢に入れます。 マリネで覆い、ボウルを覆い、1時間冷蔵する。
- マグロのステーキは、あらかじめ加熱されたブロイラーの下で軽く油を注いだブロイラーパンで両側約4〜5分、またはマグロが不透明になるまで調理します。
- レモンウェッジでお召し上がりください。
4を提供する。
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 540 |
| 総脂質 | 25g |
| 飽和脂肪 | 4g |
| 不飽和脂肪 | 13g |
| コレステロール | 103 mg |
| ナトリウム | 965 mg |
| 炭水化物 | 14g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 64 g |