細断されたニンジンとジャガイモは、このミートローフにさらなる風味と質感を与えます。
あなたが必要とするもの
- 1ポンド余分に痩せた牛肉
- 1/2ポンドの挽肉または挽肉チャック
- 1カップの刻んだタマネギ
- 1つの大きなベーキングポテト、細断された
- ミディアムニンジン1個、細断処理
- 1/2カップの野菜ブロス、またはチキンブロス
- 塩小さじ1/2
- ティースプーン1/4小さじ
- 1つの大きい卵
- 柔らかいパン粉1 1/2カップ
- 1/3カップケチャップ
- 1/2ティースプーンハーブシーズニング混合物
- 1/4カップケチャップ
それを作る方法
- 熱オーブンから350°F
- ブレンドするまですべての成分を混ぜる。
- 軽くグリースしたミートローフパンまたはローフパンに詰めるか、または11x7インチのベーキングディッシュで一塊にして入れます。
- 1時間焼く。
- 余分なグリースをはずし、ロッブの上に1/4カップのケチャップを広げ、20〜30分長く焼く。
より多くのミートローフレシピ
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 383 |
| 総脂質 | 14g |
| 飽和脂肪 | 5g |
| 不飽和脂肪 | 6 g |
| コレステロール | 188 mg |
| ナトリウム | 464 mg |
| 炭水化物 | 31 g |
| 食物繊維 | 3g |
| タンパク質 | 32g |