簡単なフレッシュラズベリーソース

これは、チーズケーキ、プディング、ポンドケーキ、桃や桃、または他のデザートのプレートのための美しいソースになる、簡単で薄いラズベリーソースです。または、チョコレートやバニラアイスクリームの上に置いてください。

ソースを調理し、種を取り除くためにひずむ。写真をパンケーキやフルーツにかぶせたり、自家製のアイスクリームにしたりしてください。

いくつかのフレーバーアイデアとともにソースを濃くする方法のヒントとバリエーションを参照してください。

あなたが必要とするもの

ラズベリーと砂糖とレモンジュースを鍋に入れて中火で混ぜる。混合物が柔らかくて沸騰し始めるまで、スプーンで調理してマッシュ。
細かいメッシュストレーナーまたはチーズクロスされたコランダーを押してください。
ソースを完全に冷やすか、または暖かいものを提供する。
約1カップのソースを作ります。
ヒントとバリエーション
新鮮ではなくレシピに冷凍ラズベリーを使用してください。ラズベリーを解凍し、ジュースを予約します。レモンジュースとともにラズベリーとジュースをソースパンに加えます。

濃厚にするには、2ティースプーンのコーンスターチと1/4カップの冷水を混ぜます。混ぜ合わせて、沸かすラズベリーをソースパンに加える。濃縮し、液体が透明になるまで調理する。
レモンジュースをオレンジジュースと交換し、オレンジジュースを少し入れておきます。

（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）