マリネしたエビとホウレンソウが一緒に集まってシンプルで風味豊かな料理を作ります。
フェタチーズとホウレンソウは、レモンを添えたエビとよく似合います。 このエビ皿に焼いたジャガイモまたは米皿を添えて、軽くて満足のいく週末の食事を提供してください。
あなたがフェタチーズのファンでなければ、細断されたモッツァレラチーズまたはパルメザンで代用することができます。
よりおいしいエビのレシピ
あなたが必要とするもの
- 12〜16オンスを剥がし、中出ししたエビ
- 1/2カップレモンジュース
- 乾燥砕いたオレガノ2杯
- 塩小さじ1
- 1/2ティースプーンの白いコショウ
- オリーブオイル大さじ3
- ホウレンソウ葉4個、茎除去
- 4オンスのフェタチーズ、1/2インチのピースにカット
それを作る方法
- エビを剥がす。 シャープなナイフで、エビの背中を浅く切る。 暗い静脈を取り除く 。 残りのエビを繰り返し、冷水ですすいでください。 パットドライ。
- 大きなボウルにエビを置きます。 レモンジュース、オレガノ、塩、コショウを混ぜる。 エビを注ぐ。 カバーし、30分間冷蔵する。
- エビを排水してマリネを確保する。 オリーブオイルをノンスティックのフライパンで加熱する。 エビを加えて2分間ソテー。 スロット入りスプーンでエビを取り除き、脇に置いてください。
- 予約されたマリネをフライパンに注ぎ、ホウレンソウを加えます。 カバーし、2分間調理する。 卵の上に卵を置き、卵を倒す。 蓋をして2分ほど長くかき混ぜるか、エビを煮るまで。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 312 |
総脂質 | 18 g |
飽和脂肪 | 6 g |
不飽和脂肪 | 9g |
コレステロール | 224 mg |
ナトリウム | 861 mg |
炭水化物 | 10g |
食物繊維 | 4g |
タンパク質 | 31 g |