カボチャの熱が空気中にある! それは夏が終わる前から始まり、感謝祭までずっと旅を続けています。 カボチャスパイス風朝食よりも、秋の朝を始めるには良い方法はありますか? これらのカボチャクリームチーズマフィンは、超簡単な朝食のおやつです。 彼らはクリーム色の甘いクリームチーズの中心と一緒に、美味しいカボチャのスパイスの味のすべてを持っています。
私は有機カボチャのピューレを使うのが好きですが、カボチャのピューレはどんなものでもできます。 私はあなた自身のカボチャをローストする価値があるとは思わないが、もしあなたがそれを上手にしているなら、あなたは完全にすることができる!
カボチャスパイススコーンは私の2番目のお気に入りです。 あなたは、次の秋のブランチでこれらのおいしい焼き菓子の両方を提供することができます! マフィンも家のゲストや甘いものを必要とする人のための完璧な治療です私を拾う。
また、これらのマフィンを細かく切ったナッツ、スチューデスのトッピング、またはちょっとした粉末の砂糖でスパイスアップすることもできます。 ピューレとカボチャパイのスパイスの代わりに、カボチャパイの充填物を使うこともできます!
あなたが必要とするもの
- バター6大さじ(無塩、融解)
- 1/2カップサワークリーム
- 3/4カップの全乳
- 1つの大きい卵
- 1カップのパンプキンピューレ
- 2ティースプーンのカボチャパイスパイス
- 1 1/2カップ多目的小麦粉(未漂白)
- 2 1/2ティースプーンのベーキングパウダー
- 黒糖1/4カップ
- 塩小さじ1/4
- 1ティースプーンのバニラエキス
- 6オンスのクリームチーズ(軟化)
- 1/2カップの粉糖
それを作る方法
- 紙を焼くカップでマフィンスズを並べます。 オーブンを400°Fに予熱します。
- あなたがそれを溶かした後、バターを少し冷やさせてください。 サワークリーム、全乳、カボチャ、カボチャパイスパイス、バニラエキス、卵を計量カップに入れてください。 完全に組み合わされるまで成分を叩いてください。
- ミルクボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を加えてください。 それが組み合わされるまでかき混ぜる。
- 湿った混合物をゆっくりと乾燥混合物に入れる。 オーバーミックスしないように本当に注意してください。 ボウルに乾燥成分が残っていないことを確認してください。
- 小さなアイスクリームのスクープやゴムのスパチュラを使用して、バッターを紙の入ったマフィンの缶に掬い取ってください。
- 柔らかくなったクリームチーズと小麦粉を小さなボールで一緒に混ぜる。 クリームチーズの混合物の小さなボールをロールし、マフィンスズのバッターの上に置き、各マフィンにクリームチーズのボールがあるまで繰り返す。 完全に覆われるまで、マフィンバッターでクリームチーズを覆う。
- オーブンで約20分間焼くか、爪楊枝がきれいになるまで焼く。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 235 |
総脂質 | 16g |
飽和脂肪 | 9g |
不飽和脂肪 | 5g |
コレステロール | 112 mg |
ナトリウム | 305 mg |
炭水化物 | 18 g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 5g |