あなたが必要とするもの
- 6ポークロインチョップ
- 小麦粉大さじ4杯
- オリーブオイルまたはキャノーラ大さじ2
- 4つの中型ジャガイモ、赤またはユーコン金、キューブでカット
- ミディアム・ワン・ミックス1個
- 小さなキャベツ1個、くさび
- 4人のニンジン、ダイス
- 塩小さじ1/4
- ティースプーン1/2杯の黒コショウ
- ビーフブイヨン顆粒または牛肉ベース2杯
- 水1/4カップ
- 1缶(14 1/2オンス)のトマト煮込みトマト
- 1/2カップサワークリーム
- トウモロコシ大さじ2杯
それを作る方法
- チョップから脂肪を取り除く。 小麦粉大さじ2杯。
- 中火でホットオイルでフライパンで豚肉チョップ。
- ジャガイモ、タマネギ、ニンジンをゆっくりと炊飯器に入れます。
- 野菜の上に残った小麦粉を振りかけてコートする。
- ジャガイモ混合物の上にキャベツのくさび、塩、コショウ、茶色のポークチョップ、ブイヨン顆粒またはベースを1/4カップの水に溶かしたもの、および煮込んだトマト。 混合物を攪拌しないでください。
- カバーし、HIGHで3 1/2〜4時間調理するか、LOWで7〜8時間調理します。
小さな鍋で、滑らかになるまでサワークリームとコーンスターチを混ぜる。 調理液を2杯の計量に注ぎます。 1/2カップに等しい量の水または牛乳を加える。 鍋の中でサワークリームの混合物に混ぜる。 クックし、厚いと混合物が沸騰するまで中低温にかき混ぜる。 ポークチョップでサワークリーム混合物を提供する。
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栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 706 |
総脂質 | 34g |
飽和脂肪 | 11g |
不飽和脂肪 | 14g |
コレステロール | 145 mg |
ナトリウム | 669 mg |
炭水化物 | 50グラム |
食物繊維 | 11g |
タンパク質 | 51g |