これらの詰め物のポークロールは、薄く、骨なしのポークチョップで作られています。 ロールは簡単な準備です。 そして、彼らは特別な食事のために十分なファンシーです。
ボンレスポークチョップは平らにされ、おいしい、風味豊かなブレッドクラム混合物で詰め込まれる。 詰めたポークチョップは、骨なしのポークチョップで作られています。 ホタテのポテトと野菜を蒸したてのポークロールを提供してください。
あなたが必要とするもの
- 8個の薄いボンレスエンドロースポークチョップ
- 1/2カップタマネギ(チョップ)
- 2杯の乾燥パセリフレーク
- セロリ大さじ2(細かく刻んだもの)
- バター2大さじ(またはマーガリン)
- コーシャー塩と味付けしたばかりの黒コショウ
- 1/2ティースプーンの家禽の調味料
- ソフトブレッドクラム2カップ
- 万能粉2大さじ
- ショートニング2杯
- 1/3カップの水またはチキンブロス
それを作る方法
- ポンド骨なしのポークチョップは軽く柔らかく薄くなります。
- 詰め物を作る。 鍋のソースパン、ソテータマネギ、パセリ、バターのセロリ。 1/2ティースプーンの塩、唐辛子と家禽の調味料のダッシュを追加し、パン粉を混ぜる。 湿らせるために詰め物に少し水を加えなさい。
- 各チョップに小さな塊を詰める。 ロールとひねりで結ぶ。
- ロールポークロールの小麦粉; 重いフライパンを中程度の熱で短くして茶色にする。
- ブロスまたは水を加える。 約1時間カバーして煮る。
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栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 799 |
総脂質 | 41g |
飽和脂肪 | 13g |
不飽和脂肪 | 16g |
コレステロール | 180 mg |
ナトリウム | 773 mg |
炭水化物 | 38g |
食物繊維 | 3g |
タンパク質 | 64 g |