ポークチョップとリンゴはお互いをうまく補完し、この料理はレーズンと茶色の砂糖の醤油を混合物に加える。 また、6種類の食材と塩を加えた非常に簡単なレシピです。
リンゴとレーズンはこのスロークッカーレシピでポークチョップの風味を引き出しますが、乾かされたクランベリーでレーズンを交換することは自由です。 ジャガイモや米と一緒にこの豚肉料理をお楽しみください。
あなたが必要とするもの
- 6ポークロインチョップ、約1インチ厚
- 植物油2大さじ
- 塩
- グラニースミスのような6種のりんごりんご
- 1/4カップカラントやレーズン、オプション
- レモンジュース1大さじ
- 黒糖1/4カップ
それを作る方法
1.ポークチョップを切り、余分な脂肪を捨てる。
2.オイルを中高熱で大きなフライパンに入れて加熱します。 ポークチョップをフライパンに加えて、茶色の両側に向かいます。
3.ポークチョップに塩を振りかけてゆっくりと炊飯器に入れます。 残りの成分を混ぜ合わせて、ポークチョップを注ぐ。
4.蓋をして低温で7〜9時間、または高温度で3〜4時間。
ヒントとバリエーション
- 乾燥したクランベリーに乾物やレーズンを交換してください。
- ポークチョップが終わったら、リンゴとレーズンを入れてプレートに移し、暖かく保つ。 液体を鍋に入れて沸騰させる。 熱を中程度に低下させ、液体が減少し、風味が濃縮されるまで煮沸を続ける。
あなたは、りんごとこれらの簡単なフライパンのポークチョップやリンゴとフェンネルのポークチョップを焼くことが好きかもしれません。 または、マスタードとリンゴゼリーを入れたポークチョップのレシピをご覧ください 。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 607 |
| 総脂質 | 28g |
| 飽和脂肪 | 8g |
| 不飽和脂肪 | 12 g |
| コレステロール | 134 mg |
| ナトリウム | 170 mg |
| 炭水化物 | 45g |
| 食物繊維 | 6 g |
| タンパク質 | 44g |