この簡単なパンは、 カボチャの秋の風味とバナナの熱帯風味を結びつけます。 缶詰のパンプキンピューレまたは自分の自家製を使用してください。 クルミはオプションです。あなたの好きなものに置き換えることができます。 釉薬もオプションです。 それは完全に細かいau naturelまたは粉末の砂糖で上のほこりです。 私は朝食のためにこのパンが大好きで、軽くバターをたくさん焼きました。
あなたが必要とするもの
- 万能粉4カップ
- 2ティースプーン
- ベーキングパウダー
- 2ティースプーン
- 重曹
- 2ティースプーン
- シナモン
- 1 1/2茶さじ
- ナツメグ
- 茶さじ1杯
- ショウガ
- 茶さじ1杯
- 塩
- 1/2ティースプーンオールスパイス
- 1 1/2カップが砕かれた
- カボチャのピューレ(缶詰または自家製;カボチャパイの充填ではない)
- 1 1/2カップの熟したマッシュ
- バナナ
- バニラ1 1/2カップ
- ヨーグルト
- 植物油1/2カップ
- 4つの大きな卵
- 3/4カップの砂糖
- 3/4カップ
- ブラウンシュガー (packed_
- オプション:1カップ(約6オンス)のチョップ
- クルミ
それを作る方法
- オーブンを350°Fに予熱します。グリースと小麦粉2インチの9インチローフパン。
- 一緒になるまで、小麦粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、シナモン、ナツメグ、ジンジャー、塩、およびオールスパイスを一緒に泡立てる。 脇に置いてください。
- 大きなボウルでは、カボチャ、バナナ、ヨーグルト、オイル、卵、砂糖、ブラウンシュガーを滑らかになるまで叩きます。 小麦粉混合物を一度に半分ずつ加え、合わせるまで培地で叩いてください。 クルミでフォールド。
- 2つの準備されたローフパンの間でバッターを分ける。 センターに挿入されたつまようじがきれいに出るまで、約55分間焼く。
- かぼちゃのバナナのパンは、ラックや三角皿の上で15分間冷やしてから、パンから取り出し、室温まで完全に冷やしておいてください。
オプションの釉薬:
2〜3杯の重いクリームまたはミルクを1カップの粉砂糖の中に泡立たせて泡立たせる。 ジップトップバッグにスプーンを入れ、空気を絞ってシールします。 袋の1つの小さな角をスナップし、釉薬で冷やしたカボチャのバナナのパンを霧吹きにするペストリーバッグとして使用します。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 235 |
総脂質 | 14g |
飽和脂肪 | 2g |
不飽和脂肪 | 6 g |
コレステロール | 48 mg |
ナトリウム | 274 mg |
炭水化物 | 26g |
食物繊維 | 2g |
タンパク質 | 4g |