クロックポットプルードチキン

自家製のバーベキューソースは、この簡単にゆっくりと炒めた鶏肉を風味豊かでジューシーなものにします。この引っ張ったチキンは、より伝統的なバーベキュー料理の素晴らしい代替品です。

あなたがすべての鶏の胸を持つ料理を作ることを選択した場合、それは軽くなりますが、柔らかくてジューシーではありません。鶏の太ももに鶏の胸を加えると、バーベキューはしっとりとした状態に保たれます。豚肉や細断された牛肉に比べて比較的軽いです。さらに、鶏の太ももは鶏の胸よりも多くの味を提供します。

スパイシーなバーベキューソースには、カイエンペッパーを追加します。たくさんの余裕がない場合は、お好みのバーベキューソース 2杯を鶏肉に入れ、カイエンペッパーとブラウンシュガーまたはアプリコットを一緒に炒めてください。

あなたが必要とするもの

タマネギを剥がし、細かくチョップする。ニンニクを炒める。
中程度の鍋でバターを中火で溶かします。刻んだタマネギを鍋に加え、柔らかく軽く茶色になるまで約6〜10分煮る。タマネギを頻繁に炒めて、猛暑を防ぐ。細かいニンニクを加えて、約1分間長く煮て、絶えずかき混ぜる。
玉ねぎやニンニクにケチャップ、アプリコット、酢、ウスターシャーシーソース、液体煙、糖蜜、オールスパイス、黒コショウ、カイエンペッパーを加えてください。煮沸して5分間長く煮る。

ソース混合物の1/2カップを測定し、スロークッカーの食器入れに注ぎます。
残りのソースを予約してください。それを容器に入れ、サービング時間まで冷蔵庫に入れます。
チキンピースをスロークッカーに加えます。 4 1/2 - 5時間、またはチキンが非常に柔らかく、細断しやすいまでLOWで覆い、調理する。フォークを使用して、鶏の断片を細断する。
引っ張ったチキンをコーントローと余分なバーベキューソースを入れた分割トーストバンズでお召し上がりください。
メニューには、ポテトサラダや焼きたてのジャガイモ、焼きたての豆も含まれています。食器棚とピクルスはバーベキューのための古典的なトッピングですが、他のトッピングにはハラペーニョ唐辛子の輪、薄くスライスした赤玉ねぎ、プレーンな細断したキャベツ、薄切りのトマトまたはキュウリなどがあります。

（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）