私はいつもトースターのシュトルーデルが食料品店の冷凍庫の部分でそれを見るととても素晴らしいと思う。 フルーツでいっぱいの熱くフレークなデンマーク料理 、はい、どうぞ！ しかし、多くの事のように、それは本当であることはあまりにも良いことです。 そして、私がそれを買って帰宅するたびに、私はとても失望しています！ それは見た目ほどの味は決してありません。 だから私はついにそれを自宅で作ることにしました。
このシュトゥルーデルはトースターで調理されていないので、凍ったシュルツデルをトースターにポップするのは簡単ではありません。 それは普通のオーブンで調理されますが、それは薄れておいしいと美味しいので、それは価値がある、おいしいラズベリーの充填でいっぱいです！
これらのラズベリーペストリーはとてもおいしくて簡単です！ 彼らはあなたが愛らしい小さな心にペストリーを切るときにバレンタインデーの朝食に最適です！
あなたが必要とするもの
- 1/2カップラズベリージャム
- 冷凍パフペーストリー1枚
- 卵1個、よく殴られる
- 全乳1杯
- 粉末の砂糖1/2カップ。
それを作る方法
- 凍ったパフペーストリーシートをあなたのカウンターで解凍します。 解凍には約30分かかりますが、1時間ほどかかることがあります。 それが乾燥しているように感じる場合は、それを見守って、非常にわずかに湿ったタオルでそれをカバーしてください。 生地が解凍したら、オーブンを400°Fに予熱します。
- パフのペーストペーストを広げてパーチメントペーパーのシートに置きます。 生地を大きな矩形に丸めます。 あなたのクッキーカッターのサイズとあなたが生地をどのくらい薄くしたかに応じて、約10-12のハートを切り取るために中型のハート型のクッキーカッターを使用してください。
- 余分な生地を取り除き、心だけを羊皮紙に残す。
- フォークで約3回心臓のすべてをひっくり返してください。 ベーキングシート上の新鮮な羊皮紙の上に置きます。 彼らは吹き飛ばすので、約1インチ離れて広がっていることを確認してください。
- ラズベリージャムの約2〜3ティースプーンを心の半分の中心に置きます。 ジャムの端に約1/8インチの部分を残してください。
- 完全に殴られるまで卵を打つ。 卵の洗面器で詰まった心臓の端を磨きます。
- 残りの心臓をジャムの上に置きます。 フォークを使用して、心の縁を一緒に圧着します。
- ペストリーブラシを使用して、各シュトルーデルの上部を卵の洗浄で磨きます。 あなたのオーブンに応じて、約15分間センターラックに焼きます。 上端は明るい金色の茶色でなければなりません。
- それらをオーブンから取り出して冷却させます。 彼らは冷却している間に釉薬を準備する。
- ミルクと粉末の砂糖を一緒に泡立てます。 薄すぎると思われる場合は、もう少し粉状の砂糖を加えてください。
- 各シュトルーデルの上に釉薬を吹きかけてお楽しみください！
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 345 |
| 総脂質 | 20g |
| 飽和脂肪 | 3g |
| 不飽和脂肪 | 5g |
| コレステロール | 42 mg |
| ナトリウム | 142 mg |
| 炭水化物 | 36g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 5g |