これはトマトスープを使った簡単なスロークッカービーフシチューです。 煮込みビーフは、トマトスープ、ジャガイモ、ニンジン、調味料と一緒になっています。 お手持ちの野菜と成分を自由に変更してください。 タマネギと根菜を牛肉と一緒に入れて、20分から30分ほど待ってから、冷凍野菜を加えて過ぎすぎないようにします。
シチューの丸い白いジャガイモや赤い皮をむいたジャガイモをお勧めします。 Starchierベーキングポテトは、長い、遅い調理時間に分解する傾向があります。
あなたが必要とするもの
- 1ポンドのシチュー牛（1インチの立方体にカット）
- 1（10 3/4オンス）は凝縮トマトスープ
- トマトペースト1大さじ
- 1/2カップの水
- Gravy Master（またはKitchen Bouquet *）1杯
- 3つの中型ジャガイモ（立方体）
- 3種の中ニンジン（皮をむいてダイスしたもの）
- チョップド1/4カップ
- 1/2ティースプーン味付け塩
- 黒胡椒1/2杯
- 冷凍エンドウ豆1カップ（前に最後に追加）
それを作る方法
- スロークッカーのシチュー、トマトスープ、トマトペースト、水、グラビアマスター、ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、味付け塩、コショウを混ぜる。
- カバーして、約8〜10時間LOWで調理します。
- 最後の30分間にエンドウ豆を加えてください。
レシピのヒント
- トマトスープの代わりに、キノコまたは黄金のキノコクリームを使用し、8オンスのトマトソースを加える。 水を1/4カップに減らす。
- 最後の20〜30分間に冷凍野菜や缶詰（排水）野菜を加えます。
- このシチューのために、痩せたチャックアームまたは腰部ローストを切る。
- シチューが薄すぎる場合は、大さじ1杯のコーンスターチを水1杯で泡立てます。 20分から30分前にシチューを炒める。
- このシチューでは、オーバーロールからの熱い新鮮なものはどれも素晴らしいものになります。
より多くのビーフシチューとスープレシピ
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 685 |
| 総脂質 | 35g |
| 飽和脂肪 | 23 g |
| 不飽和脂肪 | 8g |
| コレステロール | 106 mg |
| ナトリウム | 2,334 mg |
| 炭水化物 | 53g |
| 食物繊維 | 8g |
| タンパク質 | 42g |