アール・グレイ・ティーの紹介

アール・グレイの味、歴史、カフェイン・レベル、タイプ＆その他

アールグレイ茶は、西洋で最も人気のあるお茶の 1つです。柑橘類のヒントを持つこの紅茶は、紅茶の完璧な紹介です。暑いまたは寒い味がしっかりしていて、食べ物とよく調和しています。だから、アフタヌーンティーには人気があり、世界中の多くのお茶飲み好きが好きです。

アール・グレイについてもっと知るべきことがたくさんあります。その歴史と様々なアールグレイを探そう。

アールグレイは紅茶ですから、大胆な風味があります。アールグレイはオレンジペコエ（オレンジナッソーのオランダ王室、フルーツやオレンジ色ではなく、茶色のグレードです）とは異なり、柑橘系の風味があります。

アールグレイの柑橘系の味は、天然または合成ベルガモットオイルの添加によるものです。ベルガモットオレンジは、通常地中海で栽培されている芳香族柑橘類の一種です。ベルガモット油は、ベルガモット果実の皮から抽出される。

アールグレイはプロデューサーごとに異なりますが、その味はしばしば明るく爽やかで大胆に表現されます。

アール・グレイは1830年から1834年にかけて首相を務めたイングランドのアール・チャールズ・グレイの名前にちなんで名付けられました。彼は就任時に奴隷制度を廃止しましたが、彼の名前を挙げてお茶を覚えています。

アールグレイの命名の背後にある一般的な話は、レシピが政治家に感謝の念を払ったということです。

彼は中国の茶ミキサーの息子を溺れから救ったと言われています。この良質な行為に対する感謝の気持ちで、ミキサーはこの特別なレシピにベルガモット油を味付けした紅茶を渡しました。

現実には、アール・チャールズ・グレイがこれまでに中国を訪れたことはまずありません。

グレイがこの名誉を受けた理由は誰も知っていませんが、チャールズ・グレイの就任時に紅茶の名前が付けられました。その名前が単に強力な政治指導者のためにうなずいたものであった可能性は全くあります。

最近では、アールグレイのお茶が人気のある文化に数多く登場しています。ピカード船長の「 スタートレック：次世代 」のお気に入りであり、「 ザ・ダヴィンチ・コード 」のサー・リー・ティビング（Leir Teabing）です。

アメリカでは、アールグレイは、代わりにアールグレーの綴りをとっていることがありますが、これは一般に認められた名前のスペルではありません。

アールグレイのカフェイン含量は種類によって異なりますが、一般に他の黒茶に匹敵します。

アールグレイはとても人気があり、多くの類似のお茶を産んだ。これらの中で最も人気のあるレディー・グレイはアール・グレイとブルー・コーンフラワー・ブロッサムの融合です。

他の人気のアール・グレイのバリエーションは次のとおりです：

いくつかのお茶会社は、Mademoiselle GreyやLord Greyのような威厳のある名前を提供しています。これらはスパイス、花（バラの花びらやラベンダーなど）、または他の成分とブレンドされています。

一部のコーヒーショップやお茶ショップでは、London Fogという飲み物も提供しています。これはアールグレイ、蒸したミルク、バニラシロップから作られたティーラテです。

多くの黒い紅茶のように、アール・グレイはかなり準備が簡単です。アールグレイ茶を醸造するには、ティーポット、アールグレイの茶葉、沸点がほぼ沸騰した高品質の水が必要です。

一部の人々は、お湯をあらかじめ暖めておくことを好みます。これは、浸水温度を維持するのに役立ちます。これを行うには、単にティーポットに沸騰した水を注ぎ、1分待ってから水を捨てます。

アールグレイを作るには：

アールグレイで砂糖やレモンを楽しむ人もいます。柑橘系のお茶に牛乳を加えるのは伝統的ではありませんが、一部のアメリカ人はアールグレイで牛乳を楽しんでいます。

アールグレイは、ほとんどの西洋雑貨店、茶店、グルメ食品店、そしてほとんどのオンライン茶小売店で利用可能です。

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さまざまなタイプのアールグレイを試したい場合は、Earl Gray ティーサンプラーや月のクラブのお茶をお試しください。

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