サングリアはこの楽しくて簡単なパッションフルーツサングリアのレシピでトロピカルなひねりを取ります。 柑橘類とパイナップルの熱帯融合に深く触れ、パッションフルーツの華麗な華麗な夏のドリンクです。
甘い白ワインは、トロピカルフルーツメドレーの完璧な基盤です。 あなたとあなたのゲストは、これが本当に忘れられないサングリアであることがわかります。 ワインをテーマにした夏の喜びです!
あなたが必要とするもの
- 750 mlボトル甘い白ワイン1個
- 1レモン(くさび状にカット)
- 1オレンジ(ウェッジにカット)
- 1石灰(くさび状にカット)
- パッションフルーツジュース2カップ
- パイナップルジュース2カップ
- 1/2カップブランデー
- ジンジャーエール1カップ
- キウイフルーツ1個(薄くスライス)
それを作る方法
- ワインを投手に注ぐ。
- 柑橘類の果汁をワックスから絞ってワインにします。 可能であれば果実のくさびを投げ、種を取り除く。
- パッションフルーツジュース、パイナップルジュース、ブランデーを加えてください。
- よく攪拌して一晩冷ます。
- サービングの直前にジンジャーエール、薄くスライスしたキウイ、氷を加えてください。
すぐにサングリアに奉仕したい場合は、冷やした白ワインを使って、氷の上で味を出してください。
パッションフルーツサングリアのためのワインの推奨事項
このサングリアのレシピには「甘い白ワイン」が強くおすすめされており、選択肢はいくつかあります。
その中で、これらの品種のいずれかが理想的な出発点であることがわかります。
- フルーツの味を持つマスカット(またはモスカート) 。
- デザートワインのような甘いリースリング 。
- その素晴らしいライチのようなプロフィールを持つGewurztraminer 。
パッションフルーツジュース:購入またはDIY
パッションフルーツは、明らかに、このレシピの星であり、あなたがそれにふさわしい注意を払って扱うことが重要です。 あなたはパッションフルーツジュースを購入するか、新鮮なフルーツから自分自身を作ることができます。
フレッシュパッションフルーツジュースを作る。 パッションフルーツはジュリエの果実の周りの果物ではなく、ストレートジュースを使用する場合は、このサングリアのために必要な2カップを得るために多くの情熱の果実が必要になります。 しかし、あなたは収量を最大にし、あなたのミキサーと少しの水の助けを借りて、新鮮な情熱の果物を楽しむことができます。
紫色の情熱フルーツは新鮮な消費のために好まれますが、金色の情熱フルーツも素晴らしいでしょう。 果物はグアバに似ており、果物の望ましい部分であるザクロのようなジューシーな種子があります。 柔らかくセミスキーではあるがまだ茶色ではない情熱果実を選ぶ(熟しすぎるという印)。
- 非常に熟したパッションフルーツから5〜6匹のパルプを撒き(白い肉を避けて)、ミキサーに入れます。
- 冷たい蒸留水と砂糖大さじ2倍の量を加える。*
- よく混ぜる。
- 大きなボールの上に細かいメッシュストレーナーまたはふるいを使ってジュースからパルプおよび種子をひずませます。 パルプを押して、より多くのジュースを解放し、必要に応じて再度緊張させます。
- 冷たい水を2倍量加え、かき混ぜ、味をつけます。
- ジュースがあなたの好みになるまで、少量の水と砂糖を加えてください。
- 完了したら、密封した容器に入れて冷蔵庫に保管します。
この方法では、サングリアのために十分なジュース以上のものが得られ、余分に他の飲み物に混ぜることができます。 オレンジジュースと混ぜると、朝はすごくいいです。
*あなたはジュースの代替甘味料を使用することができますが、あなたの好みに合わせて調整する必要があります。 アガベの蜜や蜂蜜はどちらも優れた選択肢です。 人工甘味料を避けるのが最善です。甘い酸っぱい果実にはあまりにも苦いです。
パッションフルーツジュースを購入する。 ストレートパッションフルーツジュースは 、パイナップル、オレンジ、または他の一般的なジュースのように人気がないので、一般的な食料品店で見つけることは明らかに困難です。 多くの時間、あなたは他の熱帯の果物とブレンドジュースの情熱フルーツを見つけることができます。 これは全く同じではありませんが、これを代用として使うことができます。
ストレートパッションフルーツジュースを探しているときは、自然食品の通路や国際的な食品を専門とする市場を検索して運がよいかもしれません。 それは安価ではありませんが、検索して、もう少しお金を払う価値があります。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 85 |
総脂質 | 0 g |
飽和脂肪 | 0 g |
不飽和脂肪 | 0 g |
コレステロール | 0 mg |
ナトリウム | 5 mg |
炭水化物 | 10g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 0 g |