一般的な意見では、白茶にはカフェインが少なく、カフェインである可能性があるのか疑問を呈する人もいます。
最初のものが最初に。 白茶は明白にパッケージに入っていると言わない限り、 デカフではありません。 （*ノートを参照してください。）
白茶には自然界でカフェインが少ないという多くの主張があります。 場合によっては、これは当てはまりますが、ほとんどの場合、他のタイプの茶よりもカフェインの方がはるかに低いわけではありません。
ここではローダウンです。
白茶中のカフェインの量はタイプによって異なる。 1杯の白い茶には、種類に応じてカフェイン6mgからカフェイン75mgまでが含まれます。
お茶のカフェインのレベルに影響する多くの要因がありますが、これらのテクニックであなたの白いお茶のカフェインを減らすことができます。
- ティーバッグの代わりに全面白茶を飲む 。 ティーバッグはルーズリーフティーよりもカフェインが多い（通常）。
- 福建省、中国から白い茶を飲む。 白い茶は抗酸化物質が自然に高く、カフェインが低いことを示す元の研究は、地元のいくつかの茶種から作られた白い茶をテストした白茶の故郷（福建省、中国）から来たものです。 この研究の次の年、白茶の生産はインド、インドネシアなどに広がっており、市場の「白茶」のほとんどは伝統的な白茶ではなく、むしろ白茶のように加工されたお茶です。異なるタイプの茶植物。 これらの茶は、福建省で栽培されたカメリア・シネンシス・シネンシス（Camellia sinensis sinensis）植物よりもカフェインが天然に多いカメリア・シネンシス・アッサミカ（Camellia sinensis assamica）茶植物で一般的に生産されます。 福建省の白茶は、元の検査に使用されたタイプの植物から作られる可能性が高く、カフェインの方が低くなります。
- デカフ白茶を選ぶ。 デカフホワイトティーは100％カフェインフリーではありませんが、他のグリーンティーよりもカフェインが低くなっています。 自宅のデカフ神話のために落ちないでください - 反対の噂にもかかわらず、科学的に証明された方法は自宅で茶を脱カフェインする方法はありません！
- 白い紅茶を少し飲む。 お茶の芽や「ヒント」は、カフェインの方が古くて成熟した葉よりも高いのが一般的です。 その理由から、白い牡丹の茶のような収穫された紅茶よりもカフェインのほうが、春の収穫茶（バイハイ・インミンジン/シルバー・ニードル・ホワイトティーのような）が頻繁に（ただし必ずしもそうではない）高くなります。
- ホワイトティーブレンドを飲む。 ピンクのバラの花びらと白茶またはペパーミントと白茶の50-50ブレンドなどのブレンドホワイトティーは、通常、ブレンドされていないカウンターパートの約半分のカフェインを含んでいます。 同様に、スタッシュティーのフュージョンレッドアンドホワイトティー（ルイボスの赤茶のブレンド）は、8オンスで19.2mgのカフェインを含んでいます。
- 緑茶で作られた白茶ブレンドを目にしてください。 白茶の人気が高まったことで、実際に白茶よりも多くの緑茶を使って作られた、市場には数多くの瓶詰め、袋入り、混合された「白茶」がもたらされました。 あなたのラベルをチェック！ 緑茶（または黒茶またはウーロン茶 ）が混合している場合は、それを飛ばしてください。
- 白茶を正しく淹れる。 多くの人が、完全に沸騰した水を使って白茶を淹れるか、または白茶を5分以上淹れる。 これはあなたのカップのカフェインのレベルを増加させます。 代わりに、華氏190度以下の水を使用し、最高で最大4〜5分間醸造します。
- あなたの葉を再醸造してください。 複数の紅茶のカップに新鮮な葉を使用する代わりに、同じ葉を数回再醸造します。 カフェインのレベルは、最初の注入後に大幅に減少するので、この方法で白茶を調製することから、カフェインの摂取量をはるかに少なくすることができます。
*一部の人は白茶を「カフェインを含まない」または「カフェインを含まない」と言いますが、これは間違いです。 白茶には自然にカフェインが含まれているか、一部の人々（誤って）は「カフェイン」と呼ばれています。 （カフェインは実際にはカフェインが加えられたことを意味します。私が聞いたことのない本当に奇妙な白茶がなければ、カフェインはホワイトティーに加えられませんでした。