あなたがチリが好きなら、心のこもった "肉質"の質感のためにたくさんの模擬肉を持つこの "牛肉の"ベジタリアンチリを試してみてください。 私は、「スマートグラウンド」というブランドは肉のような質感と味を持ち、肉の代用品として使いやすいことが分かりました。 スマート・グラウンド(時には「野菜の地面」と呼ばれることもあります)、または単に「大豆の崩壊」の味と挽肉の牛肉に似た働き - 脂肪の少ないもの - そしてスティックではなくパンのフライパン野菜畑には牛肉のように脂肪が含まれていないので、少し油分を加える必要があるかもしれません。
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スマートグラウンドまたは野菜の地面を持つこのベジタリアンチリは、脂肪とカロリーが低く、健康的なベジタリアンタンパク質をたくさん提供していることが、下の栄養情報からわかります。 Smart Ground Crumblesを使用する場合、実際には完全菜食主義者ですが、別のブランドを使用している場合は、ラベルをチェックして原料リストを読み、すべての菜食肉の代用品が完全ではないことに注意してください。
スマートグラウンドミートミートを使ったベジタリアンチリとLightlife Foodsの写真提供。
残り物はありますか? 残った菜食主義の唐辛子を使い果たす方法は次のとおりです。
あなたが必要とするもの
- 約2Tbspの植物油、または別の種類の食用油
- 1 12オンスのパッケージSmart Ground Original(ベジタリアンの肉代用品)
- 1杯のタマネギ、刻んだ
- ピーマン1カップ、チョップ
- スライスされた1カップのセロリ
- 1 15オンスは腎臓豆を排出することができます
- 1 15オンスはトウモロコシの穀粒
- 2オンスの缶詰のトマト、ダイスまたはチョップ
- 1 6オンスのトマトペースト
- 2つのクローブニンニク、刻んだ
- 1 1/2大さじ唐辛子
- 1 1/2大さじ粉砕クミン
- 3 tsp塩(海塩またはコーシャー塩が最もよい)
- オプションのトッピング:スライスしたタマネギ、
- ビーガンチーズまたは
- 栄養酵母
それを作る方法
まず、中火で大きなポットを加熱し、約1ティースプーンほどの油を暖めます。
油が熱くなったら、玉ねぎが軽く半透明になるまで、スマートグラウンド肉の代用品(すべてが一緒につまっていればそれを崩壊させる)、細かく刻んだタマネギ、ピーマンとセロリを約2-3分間加熱します、時々かき混ぜる
次に、排水した腎臓豆、トウモロコシ穀粒、缶詰のトマト、トマトペースト、刻んだニンニク、唐辛子粉、クミン、塩をよく混ぜ合わせて加えます。
一度成分がうまく組み合わされ、煮詰めたら、熱を低くして、カバーし、少なくとも35分間、そして90分間まで煮ることができます。
調味料を調整して調味料を調整します。
サービス:10-12
摂取量:脂肪2g、繊維7g、ナトリウム220mg、炭水化物26g、プロテイン12g(大豆タンパク質6g)、カロリー160。
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他にも残り物はありますか? 残った菜食主義の唐辛子を使い果たす方法は次のとおりです。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 383 |
総脂質 | 8g |
飽和脂肪 | 2g |
不飽和脂肪 | 4g |
コレステロール | 25 mg |
ナトリウム | 677 mg |
炭水化物 | 57g |
食物繊維 | 9g |
タンパク質 | 21g |