ルーズリーフ/全面リーフティーを作る5つの簡単な方法
簡単で便利なティーバッグから、風味豊かでニュアンスのあるフルリーフティーに切り替えることは、ほとんどのティーバッグと全面リーフティーの品質格差を認識していても、気にすることはありません。 しかし、全葉や葉っぱの紅茶の淹れ方や簡単な注入方法の基本的な理解によって、スイッチは簡単です。 家庭で、外出先で、オフィスで、そしてそれ以上に紅茶に簡単に触れる5つの方法があります。
あらかじめ分けられていて、簡単に煎じ込む紅茶
あなたのお茶の淹れ方が「ただの（熱い）水を加える」のと同じくらい簡単であるようにしたい場合でも、あなたはまだ葉の茶全体を楽しむことができます。 ますます多くの企業がピラミッドバッグ（ピラミッド型バッグ）と茶ポーチ/「ティーソックス」（基本的にプラスサイズのティーバッグ（布製または紙系の材料で作られたティーバッグ））にパッケージされたフルリーフティーを提供しており、その伝統的なティーバッグ。 同様に、一部の企業は、 伝統的なティーバッグよりも高級の茶葉を含む高級ティーバッグのラインを打ち上げている。 彼らは全葉ではありませんが、あなたの平均ティーバッグよりも優れています。
一方、Teanceのような企業は、フリーリーフ（Freeleaf）ラインなどのティーバッグに革新的で高品質の代替品を提供しています。 （ ジャスミンティーの詳細はこちら）
ティーボールとティーバッグ
ティーボールは古典的で使いやすいほどのものです。 しかし、彼らは欠陥があります。 安いお茶のボールは、短期間使用すると崩壊する傾向があります。
私はドルの店の品種の代わりに、良質のお茶のボール、Teastickまたは類似のお茶ストレーナーに少し余分を投資することをお勧めします。
同じように、自宅で自分の茶袋や「茶靴下」を作ることもできます。 彼らは基本的にあなた自身を埋めるティーバッグなので、あなたに適したタイプ、味、品質レベルを選択することができます。
私は旅の前にいくつかを満たして、気密で不透明なパッケージに保管し、必要に応じて使いたい。 初心者への1つの注意点 - すべての方法でそれらを埋めるか、それらをしっかりと締めないでください！ 私はいつもコーヒーショップでこの共通のエラーを参照してください。 それは、煎茶が浸透する際に紅茶を広げないようにし、食料品店からのティーバッグ上の全葉を選択する点の多くを否定する。
インカップティーインフルエーザー
インカップ飲料は、新しくお茶を飲む人や、便利ではない醸造の場面（オフィスや旅行中など）に最適です。 市場には多くのタイプのインカップインサータがありますが、基本的な原則はすべてのタイプで同じです：
- カップを取る
- 注入器といくつかのお茶に落とす
- お湯を入れる
- 急な
- 注入器（したがって、葉）を取り外し、
- あなたのお茶をお楽しみください
いくつかのカップ内注入器は、注入器が醸造後に休むための「ドリップトレイ」を備えている。 いくつかのカップ自体が付属しています。 あなたのお茶の葉の部屋が注入するのを許可する十分なスペースがあります（あなたが好きなマグカップに合っているか、小さすぎることはありません） 。 （追加する予定の乾燥葉の量の少なくとも2〜3倍を保持する必要があります）。最良の注入器は、以下の材料の1つ以上から作られています：
- 微細に織られた非反応性金属（金メッキされた金属ワイヤなど）
- マイクロ穿孔された非反応性金属（食品グレードのステンレス鋼など）
- 非浸出/ BPAフリーの食品グレードのプラスチック
- お茶の風味に影響を与えない密着した木材（伝統的な竹ストレーナーなど）
ガイワンズ
ちょっとした練習では、いつでも、どこでも、お茶を飲むことが簡単でポータブルな方法です。 ガイワンセットは、通常、カップ、蓋、皿（オプション）、余分なカップ（オプション）の2つから4つの部分で構成されています。
ガイワンと一緒に醸造する最も簡単な方法は、茶葉と水を加えて紅茶を淹れ、茶碗をカップに注ぐときに茶をひっくり返すために蓋（茶碗の上に少し傾けて）を使用することです。
また、ガイワンを使用するより移植可能な方法もあります。 あなたは実際にそれらから飲むこともできます！ 方法は次のとおりです。
- 蓋を使用して、各茶の前に葉を炒めます。 （これは、葉が溶けて、お茶を冷やし、葉を詰めるのを助けます。）
- あなたの右手で、カップ、蓋、ソーサーを持ち上げてください。
- あなたの左手を使用して、蓋をカップの上に少し下向きの角度で保持します。 （代わりに、ソーサーを使用せずに片方の手でカップと蓋を持ち上げることもできます）。
- カップから茶色の茶色の茶色の茶色の茶色の茶色の茶色の茶色の瓶
この方法では、ふたの中に一杯のお茶を入れて、すぐに冷やすか、他の人と分かち合うことができます。
ガイワンの浸水スタイルの詳細については、Jennifer Leigh Sauerと一緒に中国のティーティーに関するQ＆Aをご覧ください。
同様に、大きな葉の茶は、お湯で簡単にボウルに入れて、複数回の注入のために飲むことができます。 いくつかのお茶の中で、あなたは葉をあなたの口から守ることに慣れるでしょう、あなたはそれがあなたの茶をより良く知るよい方法であると感じるでしょう！
旅行インフラ/茶葉巻
ティーバッグからフルリーフティーを醸造している場合は、マイティリーフティートップブレッドマグをチェックするか、高品質のサーモススタイルのコンテナを使用してください。 それ以外の場合は、外出先でルーズリーフティー醸造のためのいくつかの良いオプションがあります。
個人的には、私はEight Cranes Perfect Steeperを好む。 非常に使いやすく、ガラス製（プラスチック製ではありません）で利用でき、葉を取り去って浸水を止める必要はありません。
Bodum Travel Pressは、フランスの一般的な出版社のように機能し、また良い選択肢です。 しかし、私は、プランジャーが落ち込んだ後にいくらか浸水し続ける傾向があるので、渋みが渋いときに収斂する紅茶を醸造することは勧めます。
他の流入者は、醸造を終えたときに葉を取り除く必要がある傾向があります。 （私はニューヨーク市に住んでいて、地下鉄で簡単に醸造したいときにこれを嫌っていました。あなたが通勤中に醸造しているなら、上記の簡単な注入器を選ぶことをお勧めします）これらの醸造業者の1つがあなたのためかもしれません。 最高のものは、耐久性のある非浸出性のプラスチック（および/または風味の中性金属）から作られ、ドリップトレイ（醸造が終わったときに注入するバスケットのトレイ）の2倍の蓋があります。 詳細については、これらのトラベルマグとサーモスのレビューをチェックしてください。