これらの生の食品ピザの皮は、新鮮で水っぽい野菜から作られているため、通常の種子ベースの生ピザのクラストよりも軽くクリスチャンです。 これらの生のピザの皮を脱水器からまっすぐに食べるか、冷蔵庫の気密容器に入れて最大1週間保管してください。 彼らは生の野菜の地中海サラダ、または単純にスライストマト、赤ピーマンと多分少し生のPestoソースと素晴らしいです。 もちろん、生のピザクラストに生ナッツチーズとおいしい生ソースを積み重ねることができます。
あなたが必要とするもの
- 1カップの粉砕亜麻の種子
- カリフラワー小花2カップ（大まかにチョップ）
- 2カップズッキーニ（大まかにチョップ）
- 大さじ2
- レモンジュース （
- しぼりたて ）
- 新鮮なハーブ2~3杯（バジル、パセリ、オレガノ、タイム、ミンチなど）
- 大さじ2
- ナマ醤油 （または1ティースプーン海塩）
- ティースプーン1/4ティースプーン
- 黒胡椒1/2杯
- 栄養酵母大さじ2杯
それを作る方法
- 全ての成分をSブレードを備えたフードプロセッサーに約30秒間かき混ぜるか、かさばったバッターが形成されるまで置く。 必要に応じて少しずつ水を加え、一度に大さじ1つまたは2つずつ加えて、統一された粘着性のある一貫性を実現します。
- 1/2カップの計量カップを使用して、バッターをTeflexに裏打ちされた脱水機トレイにかける。 あなたの手や、わずかに油が入ったガラスや容器の底を少し平らにして、小さな円を描きましょう。 また、すべてのバッターを使用して2つの大きなピザクラストを作ることもできます。 115°Fで約8時間脱水し、裏返してTeflexシートを取り除きます。 追加の8時間脱水するか、またはクラストが中味が乾くまで乾燥します。
生の食べ物のピザの皮をお楽しみください！
珍しい創造的な生きた菜食主義者のレシピを探検するように？ シンプルなものからグルメまでブラウズするための生のビーガンレシピがいくつかあります：