漬けた大根のレシピ

大根は、アブラナ科（Brassicaceae）科の膨らんで辛口な食用根である。 ローマ時代以前にヨーロッパで栽培された大根は世界中で栽培され、消費され、主にサラダのサクサクした野菜のトッピングとして生のものを食べました。

大根はキャベツに似たやや厚く、満足のいくクランチを提供します。 赤、白、紫の大根は、ビタミンC、葉酸、繊維、リボフラビン、およびカリウムの素晴らしい供給源です。 大根は漬け物としても偉大で、韓国の全国料理として知られている揚げたキャベツのような激しいキムチに発酵させることができます。 大根を漬けてプロバイオティクスを摂取するか、一晩冷蔵ピックルレシピで穏やかな味を与えても、保存された変身が楽しめます。

漬け物はタコ、ハンバーガー、サラダでおいしいです。 発酵した大根は、寒い夏のスープや野菜のクラッカー（チーズやバターのような風味を加えたもの）でも使用できます。 実際には、漬けた大根はしばしばPad Thaiのような人気のある料理の調味料として使われます。 スイカやチェリーベルのような大根のカラフルな品種を、あなたの目と口蓋の両方の治療薬として使用してください。

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  スイカの大根ピクルスレシピ

  発酵した大根のピクルスは美味しく、プロバイオティックな健康上の利点があります。 しかし、漬けたスイカの大根は発酵中に劇的に発達し、強くて辛い臭いを放つ。 明るい味と色の破片は、酢、水、塩、砂糖ですばやく瓶に漬けることができます。 一度発酵されると、ピクルススライスはバニミのサンドイッチと全粒粉のボウルでおいしいです。 冷蔵庫で最後に漬けた大根であなたの食事に酸味を加えてください。

• 02の07

  大根キムチのレシピ

  キムチはナパ・キャベツ、大根、唐辛子、スカリー、ニンニク、ショウガ、海産物などの調味料などの塩漬けの発酵野菜で作られた韓国料理の定番品です。 伝統的なキムチには大根の種が含まれています。

  赤い肌のチェリーラディッシュやフランスの朝食ラディッシュを使用すると、レシピに明るい色を与えることができますが、ピンクのスイカのような他のフレーバーや色を加えることもできます。

  どんな野菜キムチを作っても、それはあなたの消化器系に健康上の利益をもたらすプロバイオティクス生きた微生物を搭載しています。 キムチを他の韓国料理や他のアジア風の料理と一緒にお召し上がりいただくか、米と他の調理済みの穀物に混ぜてください。

• 03/07

  大根冷蔵ピックルのレシピ

  大根を素早く焼きたい場合は、1日以内にできます。 その穏やかな香辛料と素晴らしいクランチを得るには、いくつかの成分を集めます：

  • お酢
  • 水
  • 砂糖や蜂蜜）
  • 調味料（塩、スパイス、ハーブ）

  次に、発酵のためのふたを付けた2つのきれいなガラスのパイントジャーをつかみます。 赤ちゃんキュウリ、ニンジン、カリフラワー、または他の野菜についてもこのレシピを使用することを検討することができます。 ブラインはシロップより塩辛いはずですが、あまりにも多くの甘味を加えないようにしてください。 ミントやバジルのようなディルを加えても、素敵なキックを加えることができます。

• 04/07

  スパイシーなピックされたニンジンレシピ

  漬けたニンジンは、新鮮な野菜のすべてのクランチと熱と、酢の塩水、ハーブ、スパイスからの余分な味を持っています。 あなたが辛い食べ物が好きなら、赤い唐辛子のフレークとニンニクの寛大な量を追加します。

  スパイシーなニンジンピクルスは味が豊富で、おいしいスナックを作る。 オードブルとして自分自身でスパイシーなピンクのニンジンを提供するか、サラダに加えてください。 また、ホムスやマイルドなディップやスプレッドで楽しむこともできます。 その余分なクランチのために、サンドイッチにスパイシーな漬けたニンジンをパックしてください。

• 05/07

  プロバイオティック発酵大根ピクルスレシピ

  主にキャベツに周辺機能を果たす野菜の一つであるキムチでは、しばしば発酵が行われます。 しかし、発酵した大根は、自分のレシピにふさわしいほど美味しいです。 さらに、これらのラディッシュピクルスのようなラクト発酵食品は、プロバイオティクスが豊富です。 ラコ発酵は、伝統的なディールピックル、キムチ、ザウアークラウトに適したプロセスです。 それは単に缶詰や飾り具なしに塩、野菜、水を使用します。

• 07年6月

  韓国の素早く漬けた大根のレシピ

  この素早く漬けた大根のレシピは約20分で準備ができており、甘くて塩味があり、それは完璧なお皿になります。 実際、それはピクルスよりもサラダのほうがはるかに多い。 このレシピは、韓国のストリートトースト、バーベキュービーフ（Bulgogi）、またはエッグトースト（Gaeran tost-u）のような韓国の食事とサンドイッチとわずか4種類の材料で盛り上げることができます。

  最良の結果を得るには、ほとんどのアジア市場で大根を使用してください。 最高の大根は新鮮でしっかりしていて清潔で滑らかで白いです。

• 07/07

  ベトナム人参と大根ピクルスレシピ

  このベトナムの大根のレシピは、漬け物の塩辛い塩水と砂糖のわずかに甘いバランスのような風味をバランスさせます。 白とオレンジの色の組み合わせは、ニンジンと大根から、視覚的に魅力的な前菜を提供します。 2種類の根菜は、 ベトナムの春巻き 、米、麺とよく合います。