時々私は凍結ホウレンソウを忘れる。 私はいつも冷凍トウモロコシと冷凍エンドウが手に入っていますが、凍結したホウレンソウは時々レーダーから落ちます。 良いニュースはそれを再発見することです。 あなたは冷蔵庫に一晩放置して冷凍ホウレンソウを解凍するか、冷凍ホウレンソウを解凍する別の方法は、それをストレーナーに入れて非常に温かい水の下で動かすことです。 凍ったホウレンソウの塊を分解するためにあなたの指を使用してください。 水を切って、ほんの一杯のほうれん草をつかみなさい できるだけ多くの水が出るまで絞ってください。 ホウレンソウの残りの部分を繰り返します。
この詰め物の鶏の太もものレシピ、そしてカスタマイズされたこの冷凍ピザのレシピは、シンプルで印象的な平日の夕食のために、美味しい方法で冷凍ホウレンソウを利用します。
これらの他の非退屈な鶏のレシピで週替わりのディナーをお楽しみください!
アボゴモロスープ(ギリシャのコンフォートチキンスープ!)
ライム、ローストガーリック、フレッシュハーブマリネのグリルチキンブレスト
あなたが必要とするもの
- 無塩バター大さじ1
- タマネギ½カップ
- 1(10オンス)パッケージ冷凍ホウレンソウ、解凍
- コーシャーまたは粗塩と新鮮な挽いた唐辛子
- ¼小さじ唐辛子フレーク(オプション)
- ¼カップヘビークリーム
- ¼コップの崩壊フェタ
- 8頭の鶏骨、皮膚の太もも(約2½ポンド)
- オリーブオイル大さじ2
それを作る方法
- オーブンを400°Fに予熱します。 リメイクされたベーキングシートに軽く油を注いだり、箔で塗りつぶしたり、ノンスティックスプレーでスプレーしてください。
- ミディアムサイズのフライパンに中火でバターを溶かすまで加熱します。 玉ねぎを柔らかくなるまで2分間炒め、ホウレンソウを加え、塩と胡椒で味をつけ、ホウレンソウが調理され、ほとんどの水分が蒸発するまで約4分間蒸します。 必要に応じて、赤い唐辛子のフレークを加え、クリームをほうれん草に混ぜるまで、クリームと別の3つを調理します。 フェタを炒め、冷やすか、室温にして、シーズニングを確認してください。
- 各大腿部から皮膚を緩め、ほうれん草の混合物の大さじ2を皮膚の下に置き、皮膚の下に広げます。 オリーブオイルで肌を磨き、塩とコショウで味付けしてください。
- 約45分、またはチキンが(内部温度165Fの)を通して調理されるまでロースト。 暑いまたは暖かいサービング。
脇を忘れないで!
現代ギリシャサラダ
蜂蜜レモンドレッシングと野菜と茶色のライスサラダ
ホウレンソウについては何がすばらしいですか?
ほうれん草は、アマランサ科に属する緑色の野菜です。 興味深いことに、ビートやキノアに関係しています。
栄養素や抗酸化物質が含まれており、ホウレンソウを食べると眼の健康に有益な効果をもたらし、酸化的ストレスを軽減し、がんの予防や血圧の低下を助けます。 炭水化物が少なく、不溶性の繊維が多く、消化器の健康を助けます。
ほうれん草は非常に栄養豊富な野菜です。 それは、カロチノイド、ビタミンC、ビタミンK、葉酸、鉄、カルシウムを多量に含んでいます。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
---|---|
カロリー | 211 |
総脂質 | 17 g |
飽和脂肪 | 6 g |
不飽和脂肪 | 7 g |
コレステロール | 53 mg |
ナトリウム | 175 mg |
炭水化物 | 4g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 13g |