この梨の味は、豚肉や鶏肉でおいしいですか、またはサンドイッチにいくつかを広げます。
あなたが始める前に、すべての材料を用意して、瓶と蓋を準備してください。 いくつかの役に立つヒントのために家庭缶詰用の瓶 と食品の準備 に関するこの記事を参照してください。
あなたが必要とするもの
- 12ポンドの堅い梨（約40、皮をむいて、コア、四分位）
- 2つの緑のピーマン（播種し、四等分）
- 2つの赤ピーマン（種まきと4等分）
- 2ポンドのタマネギ（約7〜8個の培地、皮をむく、4分の1）
- 白酢5カップ
- 砂糖4カップ
- 塩2 1/2大さじ
- 大さじ2
- 全体の混合酸洗いスパイス
- ウコン2大さじ
それを作る方法
フードグラインダーを使って、梨、 ピーマン 、およびタマネギを一緒に粉砕します。
すべての余分な液体を排出するために粉砕混合物を詰め物に入れる。
大きな反応しないケトルでは、ビネガー、砂糖、塩、酸味のある香辛料、ウコンを大きなケトルに混ぜてください。 10分煮る。
地上の果物や野菜をケトルに加え、沸騰させる。 15分煮る。
風味の良い瓶に味をスプーンし、素早く密封します。
沸騰水庫で15分、高度1001〜6,000フィートで20分処理します。 6,000フィート以上で、25分間処理します。
炒めた肉やグリルした肉で味を出してください。
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 1168 |
| 総脂質 | 2g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 1g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 2,938 mg |
| 炭水化物 | 294 g |
| 食物繊維 | 33 g |
| タンパク質 | 6 g |