ベストエルダーフラワーレシピ

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Elderflowersを選択して選ぶ方法

あなたがスコットランドの北部に住んでいる場合、遅くとも5月下旬から7月中旬にかけて、エルダーフラワーシーズンは短くなります。 特にレモンと砂糖を混ぜて爽やかな心地よさにさせると、香り高い花は素晴らしいです。 これは他の多くのレシピでも使用できます。

心のこもった作りに着手する前に、 これらのヒントを読んで、最高の花だけを選んで使用するようにしてください。

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エルダーフラワーコーディアルレシピ

花は摘まされ、きれいにされ、あなたの成分を集め、 あなたの瓶を滅菌しました。 だから、あなたのエルダーフラワーを心のこもったものにする時が来ました 。 レシピはシンプルですが、プロセスが完了するまで数日かかりますが、それは価値があります。

コディアルは、スチールやスパークリングウォーターのいずれかで酔わせることができ、甘くて風味豊かなレシピで創造的で美味しい成分です。

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スウィートエルダーフラワーレシピ

Elderflower cordialは、デザートやプディングのレシピに使用されると独自のものになります。 心地よい香り、砂糖の甘さ、そしてレモンの唐は、あなたの料理に素晴らしいバックグラウンドの味をもたらします。

一番のお気に入りは、さわやかなゼリーです。 このレシピはシャンパンを使用しますが、心配する必要はありません。特に、子供のためにゼリーを作っている場合は、強壮な水を代わりに使うことができます。

天気が悪化したら、自家製のエルダーフラワーとアイスクリームを作ることを検討してください。 蜂蜜の甘さは心地よい香りを補完し、バニラアイスクリームには面白い味を与えます。 4種類の成分だけで、 エルダーフラワー・パンナッコッタは簡単でエレガントなデザートです。

シンプルに作るエルダーフラワークリームのレシピで 、 イートンのようなホイップクリームを求めるレシピを盛り上げることもできます。

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味付けエルダーフラワーレシピ

はい、あなたはそれを正しく読んで、エルダーフラワーは甘いのと同じように風味豊かな料理でも同様に働きます。 エルダーフラワーは酸性のゴースベリーと大黄で結婚するのが大好きです。 大黄で作られたもののような味わいがあり、大変うまくいきます。 これらの2つの果物は脂肪質の肉でもうまくいくので、 パンの揚げたアヒルとグーズベリーとエルダーフラワーの味の組み合わせを見るのも驚きではありません。

また、 エルダーフラワーのビネグレットで毎日のサラダに興味を持たせることもできます。 エルダーフラワーコディアルとエキストラバージンオリーブオイル、白ワイン酢、ジホンマスタード、ハニーを組み合わせることで、このドレッシングはどんな野菜をも全く新しいレベルに上げます。

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エルダーフラワーカクテルレシピ

もちろん、このレシピのコレクションにはカクテルか2つを含める必要があります。 セント・ジャーメインはエルダーフラワー・リキュールです。あなた自身の心を温かくしなくてもエルダーフラワーの味を楽しむのに最適な方法です。選択するレシピはたくさんあります。 このエルダーフラワーカクテルは、シャンパーニュとソーダの両方を使用しているため、少し違っていますが、それがあなたのためにあまりにも多くの泡を生成する場合は、乾燥した白ワインも本当にこのドリンクレシピでいいです。

アイキャンディーカクテルは暖かい夏の数ヶ月に楽しむ素晴らしい飲み物です。 ボンベイ・ジーンとセント・ジャーメインをレモン・ジュース、シンプル・シロップ、ジンジャー・ルート、ミント、クラブ・ソーダと組み合わせ、甘くて酸っぱい味をしています。