ハニーは素敵なコーヒー甘味料で、カフェコンミエルはそれを楽しむのに最適な方法です。 名前は文字通りスペイン語で ' 蜂蜜を持つコーヒー 'を意味します。 しかし、コーヒーに蜂蜜を加えるだけではなく、レシピにもう少しのことがあります。
スペインでは、カフェコンミエルはしばしば夕食後に提供されます。 それは、バニラ、シナモン、およびナツメグのスパイスを甘くしたクリーム入りコーヒーに加える簡単なレシピです。 軽いデザートや午後の心地よいピックアップとして楽しむのに最適なブレンドです。
素晴らしいカフェを作るためのヒント
コーヒー。 コーヒーが新鮮であることを確認してください。 あなたのコーヒーが1〜2時間も経っていれば、この問題にはまったく意味がありません。 たとえ小さなものであっても、新鮮な鍋を作る時間が必要です。
また、ドリップコーヒーメーカーよりも豊富なコーヒーを得るために、フランスのプレスやAeroPressを使用することを検討することもできます。 これらはどちらも一度に少量のコーヒーを淹れるのに最適な方法であり、コーヒーの品質はこのような飲み物に最適です。
牛乳。 Cafe cont Mielを暖めるとき、ミルクが最大の関心事です。 暖かい牛乳と牛乳との間には細かい線があります。そのため、牛乳を十分に管理しておくことが非常に重要です。 あなたは単に飲み物を暖めてほしい、熱く熱くしないでください。
ミルクを避けたい場合は、好きなミルクの代替品を自由に使用してください 。 米牛乳、アーモンドミルク、豆乳はすべてこのレシピの良い選択肢です。
蜂蜜とスパイス あなたは蜂蜜が複数の味で来ることを知っていましたか? 味は微妙かもしれませんが、目立つものであり、確かに価値のあるものです。
スパイスに関しては、レシピに含まれている3つに限定されません。 彼らは推薦され、伝統的ですが、必要ではありません。 あなたが1つを使い果たした場合、それをスキップするか、それをあなたが楽しむ別のスパイスで置き換えてください。
あなたが本当にカフェコンミエルを楽しんでいると分かったら、スパイスで蜂蜜を注入したいかもしれません。 これは、飲み物を少し早く準備するのに便利な方法です。 それはまた素敵な贈り物になります。
蜂蜜を注入するには、小さな瓶に香辛料全体を置き、蜂蜜でそれらを覆う。 これを約5日間セットした後、香辛料を取り除き、味付けした蜂蜜をしっかりと密封して再乳化する。
- 全体のスパイスは最高ですので、バニラビーン、シナモンスティック、粗く粉砕したナツメグをお勧めします。
- あなたが瓶に追加するスパイスが多いほど、または蜂蜜を注入する時間が長ければ長いほど、味は強くなります。
あなたが必要とするもの
- 2カップ
- 新鮮な淹れたてのホットコーヒー
- 1/2カップミルク(またはミルク代替品)
- 蜂蜜大さじ4
- 1/8ティースプーンピュアバニラエキス
- 1/8ティースプーン
- シナモン
- ダッシュ
- ナツメグ
それを作る方法
- 低〜中程度の熱で小さなポットにすべての成分を温めますが、それらを沸騰させません。
- 蜂蜜を溶かしてよく混ぜる。
- 小さなマグカップでお召し上がりください。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 85 |
総脂質 | 1g |
飽和脂肪 | 1g |
不飽和脂肪 | 0 g |
コレステロール | 3 mg |
ナトリウム | 16 mg |
炭水化物 | 19g |
食物繊維 | 0 g |
タンパク質 | 1g |