だから非常に多くのレシピの大黄レシピがありますが、大黄レリッシュは私のお気に入りの一つです。 それはとても素早く簡単にできていて、チーズ、肉、サバのような油性魚をソースとし、アヒルでおいしいです。
軽くて繊細なソースのために、大麻、屋外の大黄を使用して、丈夫で丈夫な新鮮な味わいを与えます。
リリーフはチャットニーと同じではありませんが、同じではありません。 どちらも防腐剤として砂糖と酢を使用していますが、味はどちらも少なく、冷蔵庫で数週間保持されますが、それはずっと長く保たれません。
あなたが必要とするもの
- 植物油1大さじ
- シャープ大さじ2（大さじ）
- シード酢2大さじ
- 水2大さじ
- 明るい砂糖大さじ2杯
- 250グラムの大黄（洗浄、トリミング、小片に細断）
- 塩と味
- 唐辛子
それを作る方法
- 油を広々とした鍋に入れ、シャルトを加え、柔らかくなるまで煮るが2分間煮る。
- 酢を加えてかき混ぜる。 水と砂糖を加え、砂糖が溶解するまでかき混ぜる。
- 最後に大黄を加え、蓋に蓋をして、約30分間または大黄が軟化するまで穏やかに調理する。 よくかき混ぜ。
- 季節に味わう。
- サービングする前にクール。 冷蔵庫で2週間まで保管するストア
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 67 |
| 総脂質 | 4g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 3g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 80 mg |
| 炭水化物 | 9g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 0 g |