ブレンドされたピーナコラダとココナッツクリーム

誰もがピニャ・コラダのことを聞いた。それは1979年のルパート・ホームズのピーナ・コラダの「エスケープ」で特集された、おいしい、魅力的なラム、パイナップル、ココナッツのカクテルです。

これは最も人気のある熱帯のカクテルの 1つです。準備ができている飲み物を購入することができますが、この新鮮なレシピはもっと飲みやすく、実際にはとても簡単です。

あなたが必要とするのは、 3つの一般的な成分、カクテルシェイカー、いくつかの氷、あなたはそれを持っています！

この震えたピニャ・コラダは、1950年代の元々の凍ったピニャ・コラダのより最近の適応です。どちらも優れたラムドリンクであり、あなたが選んだラムドリンクは、あなたがいる気分と、ミキサーを飲み物にしたいかどうかによって決まります。

あなたが必要とするもの

このピニャコラダのレシピは非常に簡単で、いくつかの賢明な選択肢で、あなたが今までに味わったことのない最高のピニャコラダを作ることができます。それを分解しましょう。

良いラムを選ぶ：ラムはピラ・コラダの唯一の酒であり、注ぐ前に賢明な選択をすることが重要です。

これは良いベースで始まるとさらに優れた素晴らしいカクテルです。

Bacardiのようなものを越えて、 Ron MatusalemやMount Gayのような白いラムを選んでください。必要ならば、もっと多くを費やして、地元の蒸留所のオプションを見ることを忘れないでください。このようなカクテルでは壮大な小さな工芸蒸留所が提供するすばらしいラムがあります。

白いラムとこれらすべてのヒントを備えた素晴らしいピーナ・コラダの味を学んだら、実験を開始してください。老化したラムに行ったり、風味のあるラムを試したりしたいかもしれません（商業用または自家製の輸液用）。可能性は無限ですが、元のものを最初に味わうのが一番ですから、遊ぶ基盤があります。

ベストパイナップルジュース：あなたのパイナップルジュースの品質は、あなたのピニャコラダを作り、壊すでしょう。もちろん、最高の選択肢は、新鮮なパイナップルジュースを使用することです。あなたがジューサーを持っていない場合、店で利用可能な最良のオプションを見つける。

ドールは長い間、パイナップルジュースの好きなブランドです。小さな6〜8オンスの缶は、ボトル全体を開かずに飲み物を1つまたは2つ混合するのに最適です。

あなたがジューサーを持っている場合、ピニャコラダはそれを使用するための完璧な言い訳です！電気製のジューサーは、パイナップルのようなジューシーなフルーツの素早い作業を行い、新鮮さは比類のないものです。

平均パイナップルの重量は2〜5ポンドで、各ポンドから約6オンスのジュースが得られます。つまり、1本のパイナップルから12〜30オンスの新鮮なジュースを手に入れることができます。

あなたがそれで作ることができるピナコラダの数について考えてみましょう！

ココナッツまたはココナッツクリームのクリーム？ さまざまなココナッツクリームが混乱する可能性があります。ココナッツミルク、ココナッツクリーム、ココナッツクリームがあります。あなたが素晴らしいピニャコラダを作りたいときの違いを知ることは重要です。

ココナッツミルクは乳製品の牛乳の代替品として普及していますが、ここでは牛乳を搾りすぎています。ブレンドされたピニャ・コラダでは良いオプションだが、動揺したバージョンではない。
ココナッツクリームは別に販売されていますし、ココナッツミルクの上からもスキミングすることができます（牛乳に形成される脂肪は腐敗の徴候ではありません）。ココナッツクリームは、ココナッツミルクよりも少ない水を含み、このピーナコラダのレシピで使用することができます。
ココナッツのクリームは、このピニャコラダのための最良の選択肢です。それは他のオプションよりも豊かで、厚く、砂糖が加えられています。私たちはカクテルを混ぜているので、食事の心配はこの場合大したことではありません（ラムは砂糖から作られています）！

それはあなたがそれを意味するように振る！ カクテルシェーカーで素晴らしいピーナのコーラダを作るための鍵は、あなたがそれを意味するようにそれを振ることです！このドリンクに良い、心のこもった15〜20秒のシェイクを与え、すべての美味しい成分を一緒に混合して1つにすることができます。

振るとパイナップルジュースは自然に泡立ちます。そのココナッツの濃厚なクリームがミックスに含まれているとき、ドリンクは素敵でクリーミーなものになるはずです。確かに、それは凍ったピーナのコラダと同じくらい厚くはなく、氷が希釈に加わるでしょうが、それは素敵な美しいテクスチャを持っているはずです。

このピニャコラダのレシピは平均カクテルと同じです。最も軽い飲み物ではなく、それは最強です。 80プルーフラムを使用する場合、アルコール含有量は合理的な13％ABV（26プルーフ）である。

（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）