おいしい湾岸のエビは、レモン、ニンニク、タマネギ、白ワインを完璧にシンプルに味わっています。 エビは、その後、炒められ、バター色の茶色にされた薄切りアーモンドで味付けされる。 これらのエレガントなエビは、あなたがストーブの上に奴隷のように見える食事を作る - あなたは20分でテーブルの上にそれを平らにすることができます。
美味しい、満足できる毎日の食事のために、いくつかのホットコップ米と一緒にこのエビを提供する。 それは実際には特別な夕食のために十分エレガントです。
関連項目
最も簡単なエビスクランピ
シンプルなガーリックエビレモン
あなたが必要とするもの
- 2/3カップオリーブオイル
- 1/2カップレモンジュース
- 塩小さじ1/2
- 小さじ1/8小さじ
- 2ポンドの新鮮なエビ、皮をむいた、開かれた
- バター3大さじ
- 1クローブのニンニク、スライス
- 1/2〜1カップの薄切りアーモンド
- ダッシュタバスコソース、または味に
- 1/2カップの乾燥したベルマウス（または乾燥白ワイン、または鶏のスープにレモン汁1杯を加えたもの）
- 細かく刻んだタマネギの大さじ1杯
それを作る方法
- ガラス製のボウルやその他の非反応性の皿に、オリーブオイル、レモン汁、塩、胡椒を混ぜます。 エビとマリネを1時間加えます。 大きなフライパンにバターを溶かす。 スライスしたニンニクとエビを加えてください。 マリネを予約しておきましょう。
- エビを中火で炒めてピンクにします。 ニンニクを捨てる。 エビを暖かい皿に入れて暖かく保つ。
- Sautéはアーモンドを軽く茶色になるまで薄切りにした。 予約されたマリネ、ホットペッパーソース、バーモントまたはドライホワイトワインを加えてください。 沸騰させて、かき混ぜる。 エビの上にソースを注ぐ。 提供する前に細かく刻んだタマネギを振ってください。 熱い調理された米またはピラフを添えて。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 434 |
| 総脂質 | 30 g |
| 飽和脂肪 | 6 g |
| 不飽和脂肪 | 19g |
| コレステロール | 238 mg |
| ナトリウム | 606 mg |
| 炭水化物 | 12 g |
| 食物繊維 | 3g |
| タンパク質 | 31 g |