簡単な歴史
パン粉は熱帯地方全域で自然に生育する。 それはとても栄養失調で、人はそれを生かすことができます！
それは焼きたてのパンに合ったアロマから来ています。 18世紀半ば以来、特に飢餓に苦しんでいる地域では、安価で栄養価の高い食物源として世界中にパン粉が植え付けられています。
桑に関連して、breadfruitはトロピカルなヤシのように見える高い開花の木の上に成長する。 果物は大きく、サッカーのような形をしており、滑らかなスパイクグリーンの外皮を持っています。
パン粉および病気
パンフルーツの繊維含量が高いことは、血圧を下げて健康な心臓を維持するだけでなく、悪い（LDL）コレステロールを低下させ、良好な（HDL）コレステロールを高めるのを助ける。 パン粉は結腸がんのリスクを軽減し、糖尿病患者の糖尿病の予防に役立つと考えられています。 他の栄養上の利点を探索するための広範な研究が進行中である。
パンフレットは、先住民族が心臓発作を予防し、血圧や喘息症状を軽減するために使用されています。 パンフルーツの木の花は、歯の痛みを治療するために歯茎にトーストされ、擦られます。
素晴らしい利益
パン粉には健康的な栄養素がたくさん含まれていますが、不信心者に試してもらうのは簡単ではありません！ ジャガイモと同様に、それは澱粉質であり、しばしば「まばゆい」と表現される。
ブレッドフルーツのミネラルには、カルシウム、鉄、カリウム、銅、亜鉛、リン、セレン、マグネシウム、マンガンが含まれます。 パン粉にはビタミンB、C、K、E、タンパク質が豊富に含まれています。 コレステロールがなく、ナトリウムと脂肪が少ないと、パン粉には天然の糖と炭水化物が含まれています。 パンフルーツ1杯には約227カロリーが含まれており、ほとんどが脂肪由来ではありません。 健康なオメガ3の脂肪はなんですか？
パン粉の粉はグルテンがなく、したがってグルテン感受性の人の間では好きです。
ブレッドフルーツは、しばしばスパイスや調味料で調理されますが、新しくスライスしてジュースやスムージーとして食べることができます。
あなたが必要とするもの
- トリニダードからこのスムージーとジュースのレシピを投稿してくれたベネズエラのカリナに感謝します。
- 1熟したパン粉
- 1/2カップ蒸発ミルク（またはオートミルク）
- 2カップ凝縮ミルク（またはオートミルク）
- 1 tspバニラエキス
- 1/2 tsp地面
- シナモンと味
- 1/4 tsp groundナツメグ
- 砂糖の味（または3
- リンゴ ）
- ラム2杯（オプション）
それを作る方法
- breadfruitを四分の一に切り、心臓と種子を取り除く。 皮膚を除去する。
- トリニダードではパン粉を沸騰させ、最終的な飲み物はチョコレートまたはラムで暖めた。 私はこのレシピを上記の代替品の代わりにアルコールと乳製品に置き換えました。それはおいしいです！