同じ古いレモネードに疲れましたか？ 代わりにlimeadeを試してみてください！ 東南アジアでは、ライムエイド（「ライムウォーター」とも呼ばれます）は、新鮮なライムがすぐに利用でき、天気が非常に高いことから人気のある飲み物です。 Limeadeは非常にさわやかで香りがよく、その淡い緑色も美しいドリンクを提供します。 このレシピでは5つの大きなラムを7 1/2カップの水に使用しています。これはかなり美味しいライムメイドになります。 それがあまりにも強く（大人の方が子供よりも "ライムィー"を好む傾向がある）、それ以上見つけたら水を自由に追加してください。
ヒント：誰かがボトル入りのライムジュースを新鮮と同じくらい良いと思っていたり、それが良い代用品になっていると聴いてはいけません。 ボトル入りのライムジュースは苦味があり、後味があります。 また、天然の酵素や新鮮なライムの香りはありません。美しい香りや健康上の利点はもちろんです。
あなたが必要とするもの
- 新鮮に搾ったライムジュース1杯（中程度から中程度のラム）
- 7〜8カップの水
- 白い砂糖1カップ（味に）
- オプションのガーニッシュ：新鮮なフルーツ（ライムウェッジや蜜柑スライスなど）
それを作る方法
- 手で（ライムをくさびにして絞って）、または柑橘系のジューサー/プレスを使って、1カップのライムジュースを作るために、ライムを絞る。 あなたが見つける小さな種子を取り除く。
- ライムジュースを大きなジャグに注ぎ、7カップの水を加えます。
- 砂糖を加え、溶解するまでかき混ぜる。
- ライムウォーターの味をテストし、より甘い方が好きな場合は砂糖を、味があまりにも鋭い場合は砂糖を加えてください。 冷蔵庫に入れて2時間冷やすか冷やすまで冷やす。
- そのままの状態で提供するか、またはライムウェッジや他の新鮮な果物を添えてください（蜜柑メロンの微妙な甘さは素晴らしいコントラストです）。 必要に応じていくつかのアイスキューブを追加します。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 79 |
| 総脂質 | 0 g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 0 g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 4 mg |
| 炭水化物 | 21g |
| 食物繊維 | 0 g |
| タンパク質 | 0 g |