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パントリーのためのアジアの食材
スパイシータイチキンとライスヌードルスープ。 ケイティ・ワークマン/ themom100.com アジアの食べ物は私のお気に入りの料理のひとつです。タイ料理、 中国料理、日本料理、ベトナム料理、複数の料理の組み合わせなど、私の家族全員が絶対に愛しています。 私はこれらの料理に新鮮なニンニク、ジンジャー、スカリーをたくさん使用しています。また、私が作ったアジアの食材を頼りにしています。 これらは私の好きな食材の一部です。私が常に手に入れているものです。
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醤油
キッコーマン醤油。 キッコーマン あなたがアジアの料理のいずれかの種類にジャンプする場合は、おそらく醤油は、食料品店で必要なナンバーワンの成分です。 豊富な塩味を詰め、大豆と小麦から醸造された非常に濃い色のソースです。 これは、アジア料理のすべての種類のディップ、マリネ、 料理 、特にフライドポテトに使用することができる人気のある多目的な定食です。
醤油を試してみてください：
ホースラディッシュジンジャーサーモン
アジアの炒めエビとライスヌードル
アジアンビーフケバブ
スパイシーな炒めたりの牛肉と野菜03/12
フィッシュソース（ナムプラ）
ローランドフィッシュソース。 iGourmet このアンチョビ抽出物は、一般的に東南アジアで料理に塩辛い風味の味を加える調理ソースとして使用されています。 その激しい味で、少しは長い道のりです。 その匂いはかなり辛味ですが、一度料理に追加すると、それは余分なうま味のダッシュを提供し、タイとベトナム料理から間違いなくあなたが認める味です。
フライドポテト、スープ、ヌードルディッシュでお試しください。 それは発酵されたアンチョビから作られているので、あなたは菜食主義者になることを意図した料理には使用しないでください。
魚のソースを試してみてください：
フォーク・イン・ザ・ロード・パッド・タイ
清潔でスパイシーなアジアの緑
アジアのKohlrabiとApple Slaw
スパイシータイチキンとライスヌードルスープ04/12
胡麻油
ローランドゴマ油。 ウォルマート トーストされたごまから作られたこのオイルは、独特の味わい深い香りのある香りがあります。 これは調味料や調味料として使用され、しばしば料理の料理の終わりに追加され、素晴らしい味を保ちます。 それはかなり強いので、少量で使用されます。 チリのごま油もご用意しています。これは素晴らしいゴマ風味といくつかの熱を同時に加える素晴らしい方法です。 冷蔵庫に保管して腐敗するのを防ぎます（においがある場合は、おそらく投げつけが必要です）。
ゴマ油を試してみてください：
Simp le Asian Salmon
和食レストランサラダドレッシング
アジアのKohlrabiとApple Slaw
スパイシーな炒めたりの牛肉と野菜
ごま油フムス05/12
ホイシンソース
Lee Kum Kee Hoisin Sauce。 イ・クムキー その名前は "シーフード"という言葉に由来していますが、ホイスンは、大豆といくつかの種類のデンプンから作られた濃厚でやや濃厚なソースです。赤い唐辛子とニンニクが添えられています。 酢、中国の5つのスパイスと砂糖も一般的に加えられています。 ホーシンという言葉は中国語の魚介類の言葉ですが、シーフードの成分は含まれていません。甘味と塩味は、マリネ、炒め、浸漬、肉、野菜、麺類に優れています。 それはしばしば中国料理やベトナム料理で使われています。
ホイシンソースを試してみましょう：オレンジホーシンエビ
アジアンベイビーバックリブ
スパイシーな炒めたりの牛肉と野菜06/12
Sriracha Chili Sauce
Roland Srirachaチリソース。 ローランド このソースは近年主流になり、唐辛子、酢、ニンニク、砂糖、塩から作られた素晴らしいホットソースです。 それはタイで起きたと考えられています（タイの沿岸都市にちなんで名づけられています）、ベトナムの食べ物にもよく使われていますが、最近ではあらゆる種類のアジア料理に使われています。 それは厚く、変態的でスパイシーです。私はそれをスープ、ソース、麺類、または何か熱を加えたいものに常に使用します。
Srirachaチリソースを試してみてください：
Sriracha Mayo
スパイシーな炒めたりの牛肉と野菜
シラチャソースを入れたトルティーヤクラストティラピア07/12
チリガーリックソース
チリガーリックソース。 イ・クムキー この多彩なソースは軽くスパイシーで、浸漬、調理、マリネ、または炒めに使用できます。 それは少しざらざらした質感と酢からの素敵な薬味を持っています。 あなたは間違いなくニンニクを味わうことができるので、それを熱のレシピに追加し、レシピにニンニクもある場合は、使用しているニンニクの量をノックダウンすることができます。
チリガーリックソースを試してみてください：
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オイスターソース
リークムキーオイスターソース。 イ・クムキー 牡蠣のエキスから作られた濃厚な濃厚茶色のソースは、中国の家庭料理の定番といえます。 それは肉や野菜を味わったり、トッピングやディッピングのソースとして使われています。 今日は最も商業的なオイスターソース（経済的理由から）は牡蠣の抽出物に砂糖、醤油、塩、増粘剤を加えたものですが、伝統的にゆっくりとした煮込み牡蠣から作られています。 中国料理、特に広東料理によく使われます。
オイスターソースを試してみてください：
オレンジホーシンエビ
シンプルなアジアサケ
スパイシーな炒めたりの牛肉と野菜09/12
ゴチュジャンホットソース
ビビゴ・ゴチュジャン・ホットソース。 ビビゴ Gouchujangは韓国料理に使われている発酵唐辛子ペーストです。 味噌ペーストや唐辛子のような強いうま味があります。 調理するときは、液体で間引くことができます。 これは、伝統的な韓国の家庭用定食であり、様々な肉、野菜、米料理に風味豊かで甘くてスパイシーな味を加えています。 マリネに加えてフライドポテトを加えるのがより簡単なソース形式でも利用できます。
gochujangで試してみてください：
ゴチュジャンドレッシングとスパイシーなグリーンサラダ
麻布豆腐
Chargrilled Eggplant10/12
本物の醸造米酢
本物の醸造米酢。 丸亀 私は、ほとんどのワイン酢よりも繊細な酸味を持っているため、アジア料理とアジア料理以外の料理では米酢を大好きです。その透明な色は完成した料理の色には影響しません。 私はサラダドレッシング、マリネ、そしてディップソースでいつも使っています。 それは私が最も頻繁に使用する未熟な風味と、自宅でシャリ（寿司米）を用意するのに使用できる調味済みのバージョンになります。
米酢を試してみてください：
和食レストランサラダドレッシング
スパイシーゴマアジア産マリネ
アジアンベイビーバックリブ11の12
白みそ大豆ペースト（味噌志郎）
ローランドホワイトみそ大豆ペースト（味噌志郎）。 ローランド 味噌は大豆で作ったペーストで、様々なレベルの濃さと味、色があります。 白、黄、赤があり、白が最も穏やかです。 このペーストは穏やかな塩味を伴う甘い倍音を有する。 それは、魚や肉、ドレッシング、スープストック、スプレッド用のマリネで使用することができます。 多くの人が味噌汁で味噌漬けをしています。
味噌をペーストしてみてください：12/12
クラシックココナッツミルク
ローランドクラシックココナッツミルク。 ローランド ココナッツミルクは、ココナツの肉を練り粉に通し、それを圧搾して乳液を取り除くことによって作られる。 滑らかで厚く、控えめで、やや甘い香りです。 カレー、ソース、スープ、シチューなどで使用されており、タイやベトナムのような東南アジア料理では非常に一般的です。
ココナッツミルクを試す：
トムヤムスープ
トロピカルタピオカプディング