ミズーリ州季節の果物と野菜

ミズーリ州の季節には何がありますか?

長く誇り高い農業の伝統は、ミズーリ州の食べ物は確かに偉大な罰金になることを意味します。 小規模な有機農場、人道的に飼育された家畜に託された農家、およびその他の良質の牧畜業は、州全体で増加しています。 収穫期を過ごす伝統的な伝統も完全になくなったわけではないので、地元で作られたピクルス、ジャム、その他の市場での保存料も探してください。

正確な作物の入手可能性と収穫時期は年々変わりますが、この要約は、ミズーリ州の近くの市場でいつ何を探すべきかを知るのに役立ちます。 また、季節( )または地域別にプロダクションを検索することもできます。

リンゴ、7月から10月

Arugula、5月から9月

アスパラガス、4月から6月

バジル、7月から9月

ビーツ、5月から10月

ブラックベリー、7月から8月

ブルーベリー、7月から8月

ブロッコリー、6月から10月

ブリュッセルスプラウト、8月から11月

キャベツ、6月から11月(地元の収穫は3月まで貯蔵から入手可能)

カンタロープ、8月と9月

ニンジン、5月から11月(地元の収穫は冬から倉庫で入手可能)

カリフラワー、8月から11月

セロニアック/セロリの根、8月から10月

セロリ、8月から10月

チャード、5月から9月

チェリー、6月、7月

6月から9月までのCilantro

トウモロコシ、6月中旬から8月中旬

キュウリ、7月から10月中旬

ナス、7月から10月中旬

ファバ豆、5月

ニンニク、8月から11月

GarlicSscapes / Green Garlic、5月、6月

ブドウ、8月と9月

緑色の豆、7月から9月

オニオン/スカリオン、6月から9月

緑(各種)、5月から11月

ハーブ、様々な、5月から10月

ケール、6月から11月

ニラ、8月から10月

レタス(各種)、10月から10月

メロン、7月から9月

モレルス 、春

一年を通してキノコ (栽培)

きのこ(野生)、秋から秋まで、毎年大きく変わる

タマネギ、8月から10月まで(地元の収穫は年中保存可能)

パセリ、5月から9月

パースニップ、4月、5月、10月から11月(冬から冬にかけての収穫が可能)

ピーチ、7月、8月

梨、8月から10月

ピアス、6月から8月

ペッパーズ(甘い)、6月から9月

10月の

プラム&プルーツ、7月と8月

ジャガイモ、7月から11月(地元の収穫は年中保存可能)

カボチャ、9月から10月

大根、5月から10月

ラズベリー、6月に6月

大黄、4月から6月

Shelling Beans 、9月から10月(地元の収穫物は乾燥した年中使用可能)

ほうれん草、5月から10月

スカッシュ(夏)、7月から10月

スクワッシュ(冬)、8月から11月(地元の収穫は貯蔵から春まで利用可能)

イチゴ、6月、7月

トマト、7月から10月

カブ、8月から11月(地元の収穫は貯蔵から2月まで利用可能)

スイカ、8月から9月

ズッキーニ、7月から10月

ズッキーニの花、7月と8月