ミズーリ州の季節には何がありますか?
長く誇り高い農業の伝統は、ミズーリ州の食べ物は確かに偉大な罰金になることを意味します。 小規模な有機農場、人道的に飼育された家畜に託された農家、およびその他の良質の牧畜業は、州全体で増加しています。 収穫期を過ごす伝統的な伝統も完全になくなったわけではないので、地元で作られたピクルス、ジャム、その他の市場での保存料も探してください。
正確な作物の入手可能性と収穫時期は年々変わりますが、この要約は、ミズーリ州の近くの市場でいつ何を探すべきかを知るのに役立ちます。 また、季節( 春 、 夏 、 秋 、 冬 )または地域別にプロダクションを検索することもできます。
リンゴ、7月から10月
Arugula、5月から9月
アスパラガス、4月から6月
バジル、7月から9月
ビーツ、5月から10月
ブラックベリー、7月から8月
ブルーベリー、7月から8月
ブロッコリー、6月から10月
ブリュッセルスプラウト、8月から11月
キャベツ、6月から11月(地元の収穫は3月まで貯蔵から入手可能)
カンタロープ、8月と9月
ニンジン、5月から11月(地元の収穫は冬から倉庫で入手可能)
カリフラワー、8月から11月
セロニアック/セロリの根、8月から10月
セロリ、8月から10月
チャード、5月から9月
チェリー、6月、7月
6月から9月までのCilantro
トウモロコシ、6月中旬から8月中旬
キュウリ、7月から10月中旬
ナス、7月から10月中旬
ファバ豆、5月
ニンニク、8月から11月
GarlicSscapes / Green Garlic、5月、6月
ブドウ、8月と9月
緑色の豆、7月から9月
オニオン/スカリオン、6月から9月
緑(各種)、5月から11月
ハーブ、様々な、5月から10月
ケール、6月から11月
ニラ、8月から10月
レタス(各種)、10月から10月
メロン、7月から9月
モレルス 、春
一年を通してキノコ (栽培)
きのこ(野生)、秋から秋まで、毎年大きく変わる
タマネギ、8月から10月まで(地元の収穫は年中保存可能)
パセリ、5月から9月
パースニップ、4月、5月、10月から11月(冬から冬にかけての収穫が可能)
ピーチ、7月、8月
梨、8月から10月
ピアス、6月から8月
ペッパーズ(甘い)、6月から9月
10月の柿
プラム&プルーツ、7月と8月
ジャガイモ、7月から11月(地元の収穫は年中保存可能)
カボチャ、9月から10月
大根、5月から10月
ラズベリー、6月に6月
大黄、4月から6月
Shelling Beans 、9月から10月(地元の収穫物は乾燥した年中使用可能)
ほうれん草、5月から10月
スカッシュ(夏)、7月から10月
スクワッシュ(冬)、8月から11月(地元の収穫は貯蔵から春まで利用可能)
イチゴ、6月、7月
トマト、7月から10月
カブ、8月から11月(地元の収穫は貯蔵から2月まで利用可能)
スイカ、8月から9月
ズッキーニ、7月から10月
ズッキーニの花、7月と8月