スペインの古典は抵抗するのが難しい
スペインの "pastelerias"やペストリーショップは素晴らしいです。 それぞれのブロックにはいくつかあります。あなたが歩いていくと、美しい口当たりの良い手作りのケーキやペストリーを見ることができます。 アロマと組み合わせて、一歩踏み出すことは難しいです。 派手なペストリーに加えて、多くの古典的または伝統的なスペインのデザートがあります。 このリストには、スペイン人と訪問者の両方に最も愛されています。
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Turrón - スペインのアーモンドキャンディーSaynototheoffice / Flickr / CC BY 2.0 Turrónはムーア（アラビア語）起源の非常に古くて伝統的な甘いものです。 このスペインのアーモンドヌガーは、スペインの伝統的なクリスマスのトリートメントです。 オリジナルのトーロンは主にアーモンドとハチミツでできていますが、今日では多種多様なフレーバーがあります。
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Mantecados - 伝統的なスペインのパン粉ケーキライトファスト/ゲッティイメージズ スペイン人に「マンタタス」と言って、クリスマスに食べる豊かで腐ったクッキーを覚えているうちに、目を拡大しましょう。 彼らは本当にお気に入りです。 そして、驚くべきことではありません。彼らはとても柔らかく、あなたの口に溶けます。 光は繊細なアニス風味で、言葉は正義をしません。 なぜあなたはスペイン人が好きなのか、スペインの家にはクリスマスに "マンタタド"がない理由を理解させるだけです！
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Polvorones - アーモンドのクッキーアランナ・テイラー・トービン/ゲッティイメージズ mantecadosと並んでそこにランク付けされているのは、豊かで鈍い 「polvorones」は、特にクリスマスシーズンに人気のおいしいクッキーです。 その名前は、 "polvo"という言葉から来ています。 あなたはそれが奇妙だと思うかもしれませんが、彼らはほこりであるように見えるほど繊細であり、慎重に扱わなければなりません。 彼らはあなたの口の中で非常に豊富で、実質的に溶けています！
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Flan - カラメルソースなどを使ったカスタードジョンブロック/ゲッティイメージズ 古典的なフランは、カラメルソースをトッピングしたバニラの卵カスタードです。 それは最も人気のあるデザートのひとつで、スペインのどこでも食べられます。 バニラは伝統的または伝統的な味です。
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カタロニアクリーム - Crema Catalanaをステップバイステップでフアンモモニノ/ゲッティイメージズ 「Crema Catalana」またはCatalan Creamは、クリーム色で繊細な「crèmebrulée」のカタロニア語版です。 これは、伝統的に3月19日に聖ヨセフの饗宴の日に準備された、「Crema de Sant Josep」、または聖ヨセフのクリームとも呼ばれています。 （聖ヨセフの日は、スペインやカトリック諸国の父の日です。）焼けた砂糖の皮と繊細なクリーム状のカスタードを味わえたら、自分でバッチを食べることができます。
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チュロスを作る方法 - スペインのフリッターフードコレクション/ゲッティイメージズ 「チュロス」はフライドポテトとほとんど同じように見えるフライドファーフリッターです。 彼らを説明する最善の方法は、彼らがドーナツのスペイン語に相当すると言うことです。 ちょうどドーナツのような小さなリングの代わりに、 "キュロ"は普通、長いと比較的直線で、尾根があります。 揚げた後、長さを切って、砂糖や蜂蜜をトッピング。 厚いホットチョコレートを添えて、彼らは深夜のスペインのデザート、または朝食を好きです。
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Bunuelos de Vientoのレシピ - Light-as-Airスペインのフリッターブレット・スティーヴンス/ゲッティイメージズ 軽くてふわふわして口に溶け込むスペインの「ブヌエロス」やフリッターは、午後のスナックやデザートに最適です。 彼らは軽く揚げられ、ふわふわのフリッター、 粉状の砂糖をかぶったり、 ペーストリークリーム 、 卵カスタードまたはマーマレードを詰めています。
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クラシックスペインカスタード - ナティラス・デ・リッシュマヌエル・ベラスコ/ゲッティイメージズ 「ナチラス」と呼ばれるスペインカスタードは、多くのスペイン人の大人が子供時代を思い出させる快適な食品の 1つです。 私たちの伝統的な「ナチラス」バージョンでは、シナモンとバニラのエキスが入ったスムーズでリッチなカスタードが作られています。